Можно ли жарить молодой кабачок с косточками?

Никогда из молодых ничего не выковыриваю, жарю прямо так

можно ) если совсем молодой, иначе невкусно

@sofya.i, спасибо 🌹

@ladylike91, спасибо))

можно

попробуй вот такое блюдо, очень вкусно получается:

Запеканка из кабачков с фаршем и сметаной🔹

🔸на 100грамм - 71.27 ккал🔸Белки - 4.1🔸Жиры - 4.26🔸Углеводы - 3.94🔸

Ингредиенты:

Кабачки молодые 3 штуки

Фарш мясной 500 г

Помидоры 450 г

Лук репчатый 1 головка

Сыр твердый 200 г

Сметана 200 г

Томатная паста 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Масло оливковое 20 мл

Приготовление:

1. Лук обжарить на оливковом масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.

2. Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.

3. Яйца взбить со сметаной.

4. Форму для запекания застелить пергаментом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и сметаны, положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.

5. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.

Приятного аппетита!

@tamara86, блин теперь и я хочу такую вкуснятину, но лень тащиться в магаз за всем

@tamara86, ещё бы духовка была 😜

@carpinka, мультиварка ?

@mama_ps, пару раз уже готовила. все едят с удовольствием. даже муж, который не ест кабачки и кот 😂

@tamara86, крутяк! Надо попробовать

@carpinka, можно как рагу приготовить и под конец сыром засыпать

@tamara86, самое главное кот 😆😆😆

Блин, а я всегда косточки убирала😂

Конечно

😍😍😍Я на даче без интернета)))) конечно с косточками и с кожурой

Я их режу кубиками и с мясом готовлю, оладьи из них делаю, дети с тарелкой готовы их есть))