Около месяца назад писала рецепт брынзы, от которой осталось достаточное количество сыворотки, из которой сделала вкусные крекеры) Муж был доволен и на работе у него были все тоже довольны поедая крекеры с чаем)) рецепт очень простой.
Ингредиенты:
✅ Сыворотка от молока – 1 стакан
✅ Масло подсолнечное - 2-3 ст.ложки
✅ Мука - ставила на глаз около 2 стаканов.
✅ Разрыхлитель - 1 пакетик.
✅ У меня сывлротка была уже соленая, я добавила в тесто кунжут. Тут уже на усмотрение какие вы захотите начинки таки и ставьте, можно семечки подсолнуха, льняные, изюм, орехи, цукаты.
Приготовление:
1. В сыворотку комнатной температуры добавила разрыхлитель и немного взбила вилкой, начался процесс. Добавила масло.
2. Муку просеиваем и соединяем с играющей сывороткой. Смешиваем все ингредиенты и хорошо вымешиваем массу.
3. Противень застелила парламентом и смазала маслом. Раскатала тесто, и баночкой от детского пюре вырезала кружочки, если есть формочки, еще лучше (я как будто не е в 21 веке живу, все из подручных средств делаю 😂)от толщины зависит хрустящим будет печенье или не очень, я раскатала тонко, в духовке они ещё немного поднялись.
4. Нагреваем духовку до 180С, помещаем печенье. Выпекаем не более 25 минут. И все зависит от духовки, у меня она плохая и старая, приходится постоянно сидеть рядом и следить, что бы не подгорели.
Получились вкусные крекеры, быстро и особо не мучаясь. Муж с пивом их погрыз и взял на работу, коллегам понравилось))
ЖЖелаю Вам вкусной еды, довольных мужей и стройного тела!!😚
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
4 базовых средства для ухода за лицом: очищение, витамин С, кислоты, SPF
Сбрызнула экран телефона святой водой, на всякий случай 😂
Начнём!
4 базовых средства, которые сделают ваше лицо ухоженным и сияющим
(господи, как же уложиться в эти 4 средства…)
Очищение это основа основ #этапыочищения
Мицеллярку лучше оставьте для обуви )
Если хотите нормальную кожу начните с умывания. ✅Всё остальное потом.
₽₽₽₽ молекулярное очищение от AOS Molecular Silk Amino Hydrating Cleanser
консистенция что-то между гелем и кремом, как мёд в средней плотности, пенится умеренно, очищает х...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...