Какой деткам дают творог? Именно творог. Не Агушу 6+. Сами делаете? Как? Кто не делает, какие фирмы покупаете?

Я на молочной кухне беру

Творог тема

Молочная кухня)иногда балую агушей без жобавок

Делаю сама . Иногда яготынское , а что с агушой не так ?

тоже интересно что не так с агушей..

Я и себе сама делаю из заквасок, ну и ребёнку, конечно буду сама делать и кефир, и йогурт, и творожок

Не делаю, покупаю творожок Тёма без добавок. И уже к нему добавляю разные фрукты.

Сама делаю

Варю из кефира

В магазинных никогда точно не будешь знать, что в составе. Написать ведь что угодно можно.

Состав творожных продуктов содержит серьезные несоответствия требованиям санитарных правил и норм (СанПиН) для детского питания

@mama_arseniyaalexandrovicha @mamani080716 Вы меня не поняли, Агушу мы любим и кушаем. Но тут мне сказали что ребенку нужно вводить и обычный сухой творог. Вот я и интересуюсь. А Тема, Агушу и т. Д +6 - это ж творожная масса).

@lena0333 У нас нет, молочной кухни😥

@vozdushnaya Такое мы тоже кушаем. А именно сухой творог). Как домашний.

@ellala, аа, а то я агушу даю, думаю чего с ним не так

@i_and_you Это понятно, так а как его делать?

@ellala, ааа, не такой вообще не даю.

Я делаю сама творог ребёнку. Покупаю молоко и кипячу все сразу. Затем отливаю 150-200мл ( это как раз порция получается) в кастрюльку и нагреваю на медленном огне. Не доводя до кипения в почти горячее молоко выливаю ампулу (5мл) хлористого кальция. Помешиваю на медленном огне и оно створаживается. Отключаю огонь и через марлечку процеживаю. Творожок остаётся в марле. Очень нежный и сладкий получается. Ну и полезный.

PS важно хлористый из ампулы шприцом с иглой выбирать и в молоко из шприца заливать, чтоб вдруг стекляшки от ампулы не попали в молоко.

Покупаю закваску vivo "сыр" и делаю в йогуртнице, за 8 часов творог готов, потом на сито, чтоб стек и получаем свежий творожек.

Я делаю так😉,беру кефир в картонной упаковке ставлю на огонь на водяную баню покипеть 5 _10 минут и отцеживаю в марлю,творог готов и без хлористого калия, не в обиду

@ellala

Я делаю по разному.

Из заквасок Vivo, по рецепту. Ребёнку - на безлактозном молоке.

Из кефира - (в кипящее молоко).

Из простокваши или скисшего молока для себя делаю (на огонь и до кипения, или на водяной бане до схватывания). Потом на ситечко отбрасываю.

Вкус всегда отличается.