Как приготовить вкусные пирожки дома?

Сегодня не так жарко и я на это решилась, т.к смогла уложить детей в одно время💪.

Получились вкусно😃

Разрез в комментариях

#рецептотzengall

📍мука 3 ст

📍200 мл кефира

📍100 мл растительного масла

📍дрожжи 8 гр

📍1.5 ст.л сахара

📍желток + молоко(1 ст.л)(для смазывания

📍1 ч.л соли

В 2 ст.л теплой воды разводим пол чайной ложки сахара и дрожжи. Соединяем кефир и масло, чуть подогреваем. Слишком горячим быть не должно. Добавляем 1 ст.л сахара и соли, перемешиваем и добавляем дрожжи. После соединяете с мукой и замешиваете тесто. Ставите в теплое место на 30 мин. Раскатываем и нарезаем порционно тесто. Дать мин 5 постоять. Закладываем начинку и переворачиваем краями вниз. Дать постоять еще мин 8-10. Смазываем кисточкой смесью из желтка и молока. Выпекать при 195-200° 20-25 мин. Как подрямянятся, пирожки готовы. Начинка может быть любой.

Приятного аппетита!

#готовимдома #вкусняшка #пирожки #мамаможет #рецептыотzengall