Девочки! Я вспомнила вчера ещё одно чудо-блюдо из кабачков! Оладьи!!! Просто, быстро и очень вкусно 🤤 муж тоже оценил 😊
Комментарии
Я тоже делала вчера уже второй раз)только вчера я вместо терки кабачки в блендере пропустила. Получилось еще круче) мягкие такие
@olgafuturemama, вот выше рецепт написала. Гляньте. Ингридиенты легкие и готовиться быстро и легко.
@pumpkin.k у меня жареные тоже не идут как то, да и я сама баклажаны больше люблю... А вот ☝ эти рулетики оценили все. Сегодня снова их готовила.
@pumpkin.k еще как!!!
Кабачковые рулетики🌯
🌯Ингредиенты:
- Курица (филе) — 1 шт.
- Кабачки молодые — 2 шт.
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Соус из паприки готовый
- Базилик — несколько листиков
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
- Оливковое масло
🌯Как готовить:
1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.
2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.
О да, всю семью на них держу. С чесночком, сметанкой ммм
🤷♀️ даже не знаю.... но если будете пробовать, напишите потом, как получилось
А в духовке можно их приготовить? 🤔У меня не едят жареное на сковороде(
@lisic, только соль надо в самом конце добавлять, иначе кабачок сок даёт
@lisic, взбила немного 3 яйца, порубила зелень, чуток чеснока, кабачок средний на крупной терке, мука, ложки 3-4. Соль, перец. И всё 👌
@tronatalex, я тоже вчера второй раз делала 😋в блендере-интересно, попробую в следующий раз