Доброе утро 🌤 Пока стоит чудесная погодка, мы гуляем👣👀 К концу дня сил вообще не остается😒 А столько всего хочется сделать... Отложим дела на холода 👌🏻 Ловите рецепт ленивых голубцов в мультиварке, муж уплетал за обе щеки👍🏻 ✅ 500 г фарша (у меня говядина и свинина постные);
✅ 500 г капусты;
✅ 1 большая морковь🥕;
✅ 1 большая луковица;
✅ 0,5 стакана риса🍚;
✅ 1 яйцо🥚;
✅ зелень 🌿;
✅ 2 зубчика чеснока;
✅ соль и молотый черный перец – по вкусу;
Для подливы
✅ 4 ст. ложки сметаны;
✅ 2 ст. ложки томатной пасты; ✅ 250 мл воды;
✅ соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Отвариваем рис до полуготовности. Тем временем обжариваем лук, мелко нарезанный кубиками (я без масла, тушу с водичкой), добавляем к луку морковь 🥕 (предварительно на крупной тёрке потереть), в блендере мелко режем капусту и добавляем к овощам. Тушим минут 10 примерно, должны получить мягкую капусту в итоге🤗. Перекладываем овощи в миску, остужаем, добавляем сваренный и остывший рис, добавляем чеснок через давилку, соль и перец, мелкопорубленную зелень, яйцо и фарш.
Все тщательно перемешиваем🔄🔄🔄, я это делаю руками👐🏼. Формируем небольшие котлетки и укладываем в чашу мультиварки. Делаем подливку из указанных ингредиентов, заливаем ей наши котлетки(котлетки почти полностью скрывает подлива). Мультиварку включаем в режим тушение/плов на 40 минут. Перед подачей украсить зеленью🌿
Приятного аппетита😘
.
🍃🌺🍃🌺🍃
.
#nadinka_recept
Комментариев ещё никто не написал.
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...