@anna.topilskaya спасибо

@katya1309, ага)))) стакан 250 мл

1 яйцо

100 гр растопленного сливочного масла

1 стакан сахара

1,5 стакана муки

1/2 ч л соли

1/2 ч л разрыхлителя

1/4 ч л соды

3/4 стакана молока

1/4 стакана сметаны 15-20%

Даже миксер не нужен!

Яйцо+сахар+сметана+молоко венчиком смешиваем. Добавляем чуть остывшее масло и хорошо венчиком перемешиваем. В эту смесь просеиваем сухие ингредиенты. Выпекаем 180 гр примерно 15-20 минут. Начинайте проверять с 10 минуты. Верх должен остаться белым. Вроде все. Если что пишите;)

@anna.topilskaya а рецептик капов дадите?