#alutiel_вкусняшки
На днях приготовила свинину с киви, вкуснятина! Делюсь рецптиком :)
1кг свинины
2 луковицы
2 киви
1 болгарский перец
Смесь перцев
Соль
Подсолнечное масло для жарки
Свинину режем крупными кубиками, очищаем два киви и лук. Киви и 1 луковицу измельчаем в кашу в блендере, заливаем этой массой свинину, режем полукольцами лук и перец, все добавляем к свинине, солим хорошей щипоткой соли, добавляем смесь перцев и под пищевую пленку на 1час в холодильник, можно на дольше. Через час достаем. Я готовила в мультиварке, но можно и на плите. Наливаем масло, примерно 2ст л, разогреваем, выкладываем свинину с овощами, если выделился сок, то его не выливаем. Обжариваем 40 минут без крышки, иногда помешива. Досаливаем по вкусу. Наливаем совсем капелюшку воды и на тушение под крышкой на 20-30 мин. Мясо получается очень мягкое и сочнное!
Можно использовать вместо свинины и другое мясо, только меняйте время обжарки и тушения в зависимости от мяса.
Всем приятного аппетита!
Комментарии
@a.yashnikova знаете, нет ярко выраженного прям привкуса, я думала, что может какая-то кислинка быть, но ее нет. Может от киви конечно зависит, но у меня очень спелые плоды были, в совокупности с перцем дает приятную сладость. Единственное, это семечки киви в мясе присутствуют и когда кушаешь, они лопаются и потрескивают)) но нам это не мешает
@a.yashnikova, думаю, что киви скорее размягчает мясо, там кислота есть. И мясо получается нежным и мягким, по идее
#прививки
Если вакцинировать малышей, то исключительно соблюдая данные рекомендации!
Татьяна Гаврилова - чётко, понятно, доступно!
"Еще раз о вакцинации.
Меня часто спрашивают о прививках. Я не являюсь сторонником или противником,я просто работаю педиатром - неонатологом уже много лет. Вопрос «а если бы это был Ваш ребенок, вы бы делали прививки?», считаю уместным только после усыновления Вашего ребенка мной и моим мужем.))
И вот какой подход к теме мне представляется правильным.
1. Решение ...
Очень давно рядом с мои домом открыли первый итальянский ресторан и я пошла туда на свидание. Открыла меню и заказала пасту, рассчитывая на что-то жидкое и мягкое. Каково было моё удивление , когда мне принесли макарошки с фаршем! Скорее альденте, чем мягкие и жидкие) И вот уже третий год я нахожусь в таком же ахуе)) нельзя сказать, что мягкого и жидкого в моей жизни нет, скорее даже слишком много.
Вчера я , пользуясь солнышком , решила гулять много и весело. И Вот , преодолевая все сопротивлен...
Девочки 👧, внимание⚠, конкурс 🏆✌
Кто хочет получить очень модный маст хэв для каждой мамы держатель из пищевого силикона для пустышки, ниблера, грызунка?❓❔❓
Условия просты:
1⃣ Ставим порядковый номер в комментарии к посту и добавляем ник подружки с прегги(что бы возможно и она поучаствовала 😉)
2⃣ Подписываемся на мой профиль( кто ещё не подписан😊✌, будем дружить 😘).
Комментить можно только 1 раз ❗❗❗(не хитрим☺).
Должны быть обязательно выполнены все условия!!!
Розыгрыш состоится 11 августа в д...
@dariaba спасибо)