Я варила до готовности. Но точно меньше 40 минут. И так давала но с удовольствием. И паштет делала. Морковка, лук печень и в блендере. На хлеб мазала не захотел. Добавляла его в картошечку, в кашку гречневую. Смешивала. И супик варила на бульоне этом.
Замачиваю на 20 мин в молоке ,потом ставлю варить на 20 -30 мин максимум . Смешиваю с овощным супчиком или картофелем. На 100 грамм овощного пюре 40 грамм печени . Данная пропорция для начинания прикорма печени.
А я варила до готовности, потом смешивала с вареным яичным желтком и чуток сливок домашних добавляла чтоб мягкая паста получилась.
Все бдендером , улетает , только успевай давать))))