как же я кайфую, когда делаю заготовки 😍 сегодня огурцы и немного помидоров 😋 любовь к консервации…

Блин, ко мне наверно не придёт эта любовь никогда🙈

Не люблю консервировать огурцы и помидоры а вот лече или борщовку или закуску изи баклажан делаю

@nasaka, лечо тоже делаю. а вот остальное не пробовала. ))). ещё икру кабачковую иногда делаю

@tamara86 борщовка очень выручает только маленькому ребенку не сварить из него борщ

По какому рецепту консервируете?)

@uliaa1112, http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=131833 вот походит на этот, по ингредиентам и по количеству. только соль-сахар добавлю в банку вместе с уксусом в последнюю заливку

@tamara86 спасибо большое

@uliaa1112, попробуйте ) всегда по такому рецепту готовлю. стоят в квартире в кладовке др следующего лета.

@tamara86 обязательно попробую. Как свои огурцы соизволят вырасти 😀

@uliaa1112, я в магазине беру 😀 огурцы и помидоры

@tamara86 нам видимо тоже придется нынче магазинные брать. В теплице пока пусто

Кстати огрурцы и рассол вкуснее, если к ним добавить пару помидоров 👍🏻

Привет. А как ты стерилизуешь банки? Как вот написано в рецепте выше? И всю технологию тоже от туда?

@romimom, привет. банки мою фейри, потом содой. потом мин на 3-5 в духовку. 3х литровые не держу в духовке, просто мою. технология да, аналогичная. попозже скину рецепт из тетрадки

Спасибо. Попробую первый раз 🙈🙉🙊

@romimom,

попробуй ) должно получиться. много не делай. мне удобно делать кг 3 огурцов. чтоб кастрюлю одну кипятить. свекровь всегда хвалит мои заготовки 😀 а муж хвалит помидорный рассол в выходной день с утра 😂

@romimom, нее))) 3 заливки

Спасибо. Сохранила. Завтра побегу за всем))))))

А лечо есть какое нибудь проверенное ?!? ))))

@romimom,

могу ещё добавить острого перчика штуки 2-3-4. или +-200-300 грамм помидоров или перца, на страшно

Спасибо) буду готовить, если что напишу вопросик))))) ☺️☺️☺️☺️☺️☺️

@romimom, хорошо ))