Если арбуз оказался не сладким,не беда!!! Сделаю варенье- будет чем зимой полакомиться 😏.…

А как из арбуза варенье делать? Так же как из ягод?

@bbzzzzz тут в ход идёт мякоть ближе к корочке,с белой прослойкой. Режем кусочками 1 арбузных "корочек", засыпаем на ночь 500- 800 гр. Сахара и в холодильник. Утром кипятим минут 10 и оставляем до остывания. Второй раз кипятим и добавляем порезанный с цедрой лимон или апельсин, по вкусу корицу,ваниль. Разливаем по стерильным банкам. Много сахара не надо,т.к. будет сироп.

Его еще манируют) но правда это лучше делать в бочках) у меня родственница жила в Чечне - у них именно так делают)@bbzzzzz @2517olga

@2517olga @yana.dzyuban Спасибо большое)

Пригласишь на варенье зимой 😉

@lidaprovkuna а то!!!

@yulia_mama_vadimki 7700, добавляла на это количество 1 кг сахара,1 лимон и 1 апельсин,чуть корицы,т.к. цедра моего лимона загорчила,а я предварительно не попробовала. Выход 2 литра.

@yulia_mama_vadimki только края,т.к. чистая мякоть только лишнюю воду даст. Варенье специфическое на вкус,но мои очень любят.

@yulia_mama_vadimki не за что,кушайте на здоровье. Я слышала,что мякоть солят,но сама не пробовала. Я свою не вкусную через блендер в смузи пустила. Добавляла лайм и мяту. Обалденная вещь!!!

@kudryashka726