Девчата, подскажите кипяченое молоко прокисает? Я хочу сделать творог из козьего молоко предварительно его прокипятив
@nadezhda_br вообщето надо доводить молоко до кипения и тут же снимать
Хреновый вы какой то рецепт вычитали,сама неделю назад творог делала
@lilya.m @mkhv спасибо , в нете рецепт видела просто даьь молоку скиснуть , затем не доводить до кипения. Себе бы наверное не побоялась так сделать, а сыну страшно
@mama020717 написано если довести до кипения, творог получится не такой нежный