Девочки, какой рис берёте для плова? И приправки какие нибудь вкусные тоже для плова посоветуйте😊

Приправу у Kamis беру так и называется для плова, рис когда как - когда хочу прям рассыпчатый, то золотистый обработанный паром рис, когда хочу помягче - у националя вроде прям есть рис называется "рис для плова"

А у нас вся семья любит плов только из круглого риса ( хотя из него сложнее сделать плов не кашей , но приноровилась ) а из специй добавляю только Зира и барбарис, если морковь плохо красит то немного о шафран и все !

@reginka1991, у националя этот рис совсем не понравился🤢 он весь слипся. Вообще для плова и для гарнира всегда беру длиннозерный пропаренный, никогда не слипается, всегда рисинка к рисинке 👍

@lovelove11, ну видимо передержали)

Добавляю изюм и барбарис, рис длинозерый не отпаренный, и мясо жарю на шкварках и потом их вылавливаю.

Рис краснодарский, говорят лучше всего для плова подходит) Из приправ обязательно зира и барбарис, а там по вкусу можете карри немного добавить, какие нибудь сборные приправы для плова)

Я ещё гранат свежий добавляю в готовый плов, очень вкусное получается)

@reginka1991, я попробовала и так и так, в мультиварке всегда отлично получается, а с этим рисом никак👀

У меня муж из такого риса готовит. Замачивает его на час-два и он получается рассыпчатый. Я обожаю плов мужа 😍

Приправа такая

В монетке есть бренд Правильное решение. Вот у них рис для плова тоже очень вкусный. Цена дешевле Националь, а вкус не уступает.

@ygmommy-ekb, такую же берём

Попробуйте чернослив и курагу немного добавить очень вкусно получается я рис обработанный паром беру

На рынках продается рис красный для плова Озгон гуруч называется

Из приправ только зира и барбарис. Используем обычные длиннозерный рис. С пропаренным не нравится. А еще покупали узбекский рис - Лазер называется , вот с ним получился супер плов. Но у нас он бывает редко в России.

Муж все покупает на шарташского рынке и рис и приправы

@marina.bulatova, @nurzada89a6, @nadnes82, @katrin1234567, @cattunya, @ygmommy-ekb, @lovelove11, @margarita.o, @evgeniyasboeva, @reginka1991, спасибо девочки, пошла за рисом и приправками 🏃🏼‍♀️