Хотела красиво сфотографировать еду, но пока переворачивала вторую порцию.... В общем, не успела.…
Хотела красиво сфотографировать еду, но пока переворачивала вторую порцию.... В общем, не успела.
Немного о том, как не пересушить котлеты из курицы: я в фарш добавляю яйца и сливки. В данном случае на 500гр фарша 2 куриных яйца и около 150 мл сливок 10%. Ну и много зелени и немного специй по вкусу 😋 затем я просто немного обжариваю котлеты с двух сторон на сковороде без масла, заливаю водой и тушу. 👍
Кстати, куриные котлеты с кабачком всегда получаются сочными, но я все равно добавляю яйцо.
Какие ваши любимые рецепты котлет из курицы?
Veronika·
Мама дочки-младенца
Я их делала с сыром и зеленью, просто в фарш перемолотые добавляла.
Мариетта·
Мама сына (1 год)
Люблю мелкорубленную грудку +овсянка,яйцо, сыр и зеленый лук. Вкуснота!
Mary·
Мама дочки (1 год)
@marietta_o надо попробовать!)
Света·
Мама дочки (1 год)
Так аппетитно кусает котлету)))
Люблю куриную грудку мелко нарезать, лук на терке, яйцо, майонез,немного муки.