Девочки есть кто делает йогурт дома, подскажите рецепт и способ

Закваску в молоко и на теплую батарею на 6 часов, можно в мультиварку

@julia31.03 где закваску брать и какое соотношение?

В аптеках бывает. В бахетле есть. Указаны пропорции и как делать) я в 39°С заливаю закваску и в термос на ночь (8-10) часов.

Закваску брала в аптеке,пакетик на литр молока и в мультиварку на 6 часов в режиме йогурт,потом 2-3 часа в холодильнике для загустевания и готово

Спасибо

Я в йогуртнице делаю, раньше с заквасками заморачивалась, сейчас беру йогурт активия без добавок и ультрапаст молоко 2,5 жирности. Немного подогреваю молоко не более 40 градусов, туда активию и пр баночкам в йогуртницу

@aliya_08 отлично

@aliya_08 а соотношение какое?

Закваска эвиталия, в аптеке 50-70 руб. стоит, попросите, чтобы дали инструкцию, не всегда дают

@gasmin1978, одна коробка молока и одна баночка йогурта.

@aliya_08 а йогурт в баночке или бутылке?

@gasmin1978, в баночке, без добавок который. В последний раз брала термостатный, до этого обычный. Получается одинаково.