@iriskka можно уксус заменить на лимонный сок, но лучше, пусть само молочко скиснет в такую жару-быстрое дело

Если не ошибаюсь, когда то, когда моя старшая была еще малявочкой и я вводила прикорм, то в журнале для родителей была статья о твороге, так там писали что надо добавить уксус вроде в подкисшее молоко на огне и оно свернется и тогда его на сито. И было написано что уксус испарится, но если честно как то стремно грудничку давать такой творог даже с намеком на уксус.

У меня функция есть "творог". Просто заливаю молоко (нормальное или скисшее), кефир и вуаля...потом через марлю отжать и готов

Скислить молоко и сделать творог

@viktoria177 тогда без понятия)что то я сомневаюсь,что это реально)

@yulia04071988, кефира нет))) есть молоко)))

Из кефира можно на водной бане