Подскажите пожалуйста как вы замораживаете кабачки на зиму?
@maminlapulya, замороженные овощи из супермаркета тоже по такому принципу делают (сырые отправляют в заморозку) главное хорошо просушить после мойки
@katyane84, спасибо, а то я переживаю, первый раз замораживаю, в интернете разная инфо
@natka_natka, а бланшировать не надо кабачки? Они не теряют вкус, не меняют окраску если сырыми морозить?
@mam-annet я так все замараживаю. И мясо, и рыбу, овощи, ягоды....
Место меньше занимается и впихнуть можно много!
Порубила кубиками и кольцами , разделила на разовые порции и в пакет для заморозки
@mam-annet я в пакетах фрекен бок На застежке. Всё аккуратно сложила и один на один положила в морозилку.
@mam-annet обычные пакеты.немного подмерзли.потрусила.что бы не слипались и все)))
Отличный вопрос! Тоже хотела его писать😅😉
@ne.alena @nadin_love_my_son скажите пожалуйста, а в чем? Контейнеры, пакеты или еще что-то?
С кожурой кубиками обычно. А в этом решила попробовать натереть их и заморозить
гляньте у меня в записях, недавно писала об этом