Порадуем папу фаршированными баклажанами #баклажан рецепт: баклажаны разрезаем, мякоть вынимаем все замачиваем в соленой воде 30мин. Мясо (фарш)обжариваем с луком, чесноком, помидором, перцем и мякотью баклажана. Солим перчим. Фаршируем баклажаны , посыпаем сыром и в духовку на 180*.