Девочки, кто разбирается в нитратах, нитритах, солях тяжёлых металлов и т.п. что может содержаться в…

Я вот поэтому и не морожу, и вообще стараюсь брать домашнее, и то каждый раз параною

@uuultramarine , взяла, как сказали, домашнюю сливу. А я теперь думаю вдруг возле дороги растёт 😲

@mama_mishani27.01.2017 насчёт сливы даже не знаю,даже если возле дороги,помыть хорошенько, мне кажется это не так страшно, как удобрение гадостью

Купите приборчик и измеряйте количество нитратов и тд

У меня такая же паранойя 😂😂😂приезжайте к нам в деревню тут не реально столько яблок и абрикос , сливы ещё зеленые не видела , у меня ежевика своя скоро будет 😍я принципиально не чем не обрабатываю , у меня скоро кабачки на подходе хотите могу поделиться с вами

А вы думаете бабки не обрабатывают и домашнее сейчас не гарантия органики! А тепличное хоть по каким-то стандартам вырощено !

@tinaspasha , вот я и хочу узнать где покупать?

Успокойтесь! !!это все даже в воздухе есть,что ж теперь не дышать?

Морозьте)вы же не с чернобыля овощи берете )

@rita_sha , про воздух это точно...

Покупайте сезонные фрукты и овощи . Когда их цена минимальна . Тогда Вероятность что будут тратиться на удобрения очень низкая .

@natsik22 , так и делала, а сегодня заистерила... Спасибо)

Главное перед употреблением вымачивать в воде с содой

@tinaspasha , а с уксусом тоже можно? Только что, как раз, прочитала)

@mama_mishani27.01.2017, это же шутка, правда?) а то сейчас толпы мамаш будут травить детей уксусом)

@tatisharm, в инете прочитала, вымочить в соде с уксусом или содой и хорошо сполоснуть😲 думаете нельзя?

Уксусом нельзя! Кислота никак не влияет на нитраты ! Только щелочь выводит их. И как вы представляете кабачок вымоченный в уксусе???

@mama_mishani27.01.2017, ну, пожалуйста, скажите, что Вы шутите. Вы ещё замаринуйте малышам овощи. Вы представляете действие уксусной кислоты на пищеварительную систему грудничка? и насчёт соды не уверена, она же может пропитать овощ. Если уже так боитесь -купите приборчик. Вымочить в воде, почистить. Овощи все проходят термообработку.

@tatisharm , @tinaspasha https://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/16308-kak-izbavit-frukty-i-ovoschi-ot-himikatov

@tatisharm , @tinaspasha , теперь я совсем запуталась надо ли вымачивать и в чем 😱

@mama_mishani27.01.2017, по Вашей ссылке где то написано, что это можно дать грудному ребёнку? Я не знаю , что ещё Вам написать. Как вообще может прийти мысль вымочить овощи для ребёнка в кислоте, пусть и уксусной?

Это просто опасно для жизни ребёнка. Не верите мне, позвоните любому врачу. Боитесь нитратов купите прибор, покупайте пюре в баночках, вымачивайте в воде, но не в уксусе же. Вы же с этими идеями в больницу загрохочете, с содой я бы тоже не экспериментировала

@tatisharm , не думала что уксусная кислота может попасть через шкурку в мякоть, но теперь не рискну

@mama_mishani27.01.2017, а как она попадает при мариновке овощей?)))

@tatisharm , отмачивать советуют 15 мин, а консервируют несколько месяцев

@mama_mishani27.01.2017, чего я к Вам пристала?) Ваш ребёнок, экспериментируйте как хотите. Хоть уксусом, хоть содой, хоть ещё чем угодно.

@tatisharm , не знаю чего пристали 😀😀, особенно после того как я согласилась с Вами и сказала что не рискну экспериментировать. Спасибо за не безразличие😇