Доброе утро,девочки!!!может подскажите какие рецепты вкусные с Рикоттой?!а то стоит 2 баночки без…

Могу рассказать рецепт наивкуснейшего всегдаполучающегося Чизкейка))

@_dashulya_ интересно, я Только с маскарпоне делаю

@dolka_olka А я делаю из того, что на скидках))) если рикотто, то более нежный получается)

Да если можно)@_dashulya_

В-общем)

Включаете духовку чтобы температура ориентировочно была где-то 170°

Берете форму и дно покрываете бумагой для выпекания (я обычно сразу обрисовываю карандашом, потом вырезаю)

Размельчаете в порошок 4 пачки печенья (обычного типа Василькового спартак)

Растапливаете 1 пачку сливочного масла

Заливаете в печенье, размешиваете

Затем эту массу выкладываете в форму и облепливаете и стенки, и дно

Ставите в духовку на минут 10

За это время делаете внутренности))

Смешиваете блендером:

- 4 яйца

- большую пачку сметаны

- банку сгущенки

- ну, и Рикотто или Маскарпоне

Вливаете массу в запеченное печенье

Желательно чтобы было минимально пузырьков.

И ставите в духовку на минут 40-50 (до готовности. Готовность определяется так, чтобы при дотрагивании до чиза в духовке палец не мочился в жидкость))) не знаю как правильно объяснить))))

Раньше чем через 40 минут духовку не открывать

Затем достать и остудить.

По желанию украсить))

Можно потом поставить в холодильник

Приятного аппетита)

Тоже делаю чизкейк с рикоттой и овсяной мукой, можно бутики – зерновой хлеб, рикотта и банан кружочками а ещё вкусно яблоки запекать с рикоттой и корицей.

Спасибо огромное вам)@_dashulya_

Я сырники с риккотой делаю 50 на 50 с творогом - очень вкусные выходят

Запечённые яблоки с рикоттой - класс!

@_dashulya_, спасибо !!!!!

@kristina27.1991. @mopsik71 Не За Что)) Жду Фотоотчет Потом)))