Девочки, если в такую форму вылажить картошку дольками и в духовку, получится типо по деревенски? Чтоб не сухая была...…

Так и делаю. Не знаю по деревенски и нет (как фри или мягкую хотите?)

Молодую картоху мою, на 4 части дольками режу, три минуты в кипящей воде отвариваю. Потом специями(что найду) и оливковым маслом. Запекаю до готовности(по времени не знаю).

@maria.yahyaoglu, как фри наверно)

@osy_al, спасибо

@maria.yahyaoglu, а бумагу в форму стелите?

Моете,режете.Поливаете подсолнечным маслом,перемешиваете.Соль,перец,приправы по вкусу.Лист застелить фольгой.Высыпать картошку.Чеснок ложу уже после выпекания.

Картошку нарезать как удобно, соль перец приправы масло немного и на лист. Без фольги и бумаги запекаю)

@besssedka, @dia.na, спасибо большое

@yankaaa5611 я в миске смешиваю картошку и специи с маслом оливковым и выкладываю сразу в форму. Но нужно растояние между картошинками, тогда они поджарятся а не пропарятся и будут хрустящие снаружи и мягкие внутри. Еще я в процессе готовки один раз перемешиваю)

А кожуре хорошо мою , на 4 части дольками , масло соль перец , приправа до картошки и в форму , на 180 градусов,минут 15 и перемешиваю и ещё минут 15. Потом можно чеснок выдавить ,или сделать сметану с чесноком что б макать )

Я готовлю так: дольки картошки варить 7-10 мин, потом её в миску, и заправляем соевым соусом, подсол/оливк. маслом, чесноком, солью, специями. Аккуратно перемешиваем и в духовку минут на 15. Нам очень нравится.

Я заливаю сливками. Получается очень нежно и вкусно. Сверху посыпаю соль/ перец/ чеснок/ зелень

@kessyzp, сейчас попробую, поставила воду спасибо))

@ole4ka.n, @maria.yahyaoglu, спасибо девочки ))