Хочу поделиться лайфхаком как я делаю творожок и йогурт одновременно (Может кто-то уже давно так делает, на…

Закваску на 2 л. молока делаете в мулте или в йогуртнице?

Я так же ! Заквашиваю йогурт Vivo, 10 часов, половина йогурт , половина на паровой банк и через Марлю = творог и йогурт hand made -)

@inga12, в мультиварке. Но вот на даче неделю и уже 2 раза просто в банке укутанной получилось)

@lexus09lexus, напишите пожалуйста) попробую) я из прегги много рецептов сыра пробовала, не всё зашло, но мне интересно, вдруг понравится))

@pyato4ka_18, и отлично получается))) а то я раньше парилась отдельно йогурт, отдельно творог квасить, аж бесило😬

@lexus09lexus, спасибо 😊

А молоко какое берете?

Прямо выливаете в чашу мульти молоко? У меня молоко втягивает запах предыдущих блюд с чаши((. Морочусь с баночками. Но их становится только 5 шт. в чашу это толтко на 1 л молока. Вот не могу придумать другую тару побольше вместо банокчек...🤔

🌷спасибо за идею, попробую

@tashev4a, раньше Яготинское, но его надо кипятить, а потом ждать пока остынет до нужной температуры 😒, а потом ещё и эта пленочка🤢 теперь беру Селянское ультрапастеризованое, его нужно только подогреть👌

@inga12, да, прямо в чашу. У меня не натягивает🤷‍♀️ попробуйте может содой помыть или лимонным соком?🤔

Да пробывала и лимон соком. Она у меня уже просто виды видавшая ))

@inga12, попробуйте в обычной банке заквасить, только простерелизуйте перед этим.)