Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
jamilya_prikorm
jamilya_prikorm
Мама двоих (1 год, 3 года)

Добрый вечер! Тык-тык♥ пальчиком по картинке и читаем про лук в детском 👶🏻 рационе. #джамиля_памятки 💚 ➕: содержит много…

Добрый вечер!

Тык-тык♥️ пальчиком по картинке и читаем про лук в детском 👶🏻 рационе.

#джамиля_памятки

💚

➕: содержит много витаминов и минералов (В1, провитамин А, Е, Р, аскорбиновую кислоту, кальций, фосфор, калий, натрий, кобальт, медь; улучшает аппетит, повышает секрецию желудка, кишечника, поджелудочной железы и бронхов; содержит эфирные масла; содержит много клетчатки; благоприятно влияет на обмен веществ, концентрацию холестерина и глюкозы в крови.

➖: острый 🌶продукт (раздражает слизистые оболочки ЖКТ, способен вызвать нарушения пищеварения, неприятные ощущения🤕 в животе).

💚

▶️ Когда вводим? Желательно не ранее 8-9 месяцев только в отварном виде (5-10 гр)

Сырой репчатый или зелёный лук - с 3 лет в умеренном количестве при отсутствии противопоказаний ЖКТ, кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы.

💚

Интересные факты:

✅ Больше всего витаминов - в первых слоях лука, под кужорой, а эфирных масел - в донце луковицы.

✅ В варёном луке эфирные масла разрушаются полностью, а витамины - частично. Зато в готовом виде он полезен для пищеварения.

✅ Рекомендуемый объём сырого лука для деток 👧🏼от 3 лет: не более 1 маленькой луковицы в сутки, распределенный на 2-3 приёма пищи🍽.

✅ Многие дети👦🏼 любят пожевать зелёный лук: это полезно для полости рта 👄и зубов, но не стоит делать это натощак.

✅ Зелёный лук более полезен в сыром виде, чем репчатый: в его пёрышках гораздо больше витаминов и минералов, а вот эфирных масел - меньше.

📌Во Франции 🇫🇷 лук рекомендуют с 10 месяцев и я вводила его в этом возрасте. Дочка👧🏻 к нему равнодушна😑, но спокойно кушает любые блюда 🥗с ним, а вот старший сын 👦🏻 лук просто обожает, особенно в сыром виде 😜.

Может я чего-то не понимаю,но как можно делать Оливье с луком ? И доказывать ,что это классический рецепт и все так…

Может я чего-то не понимаю,но как можно делать Оливье с луком ? И доказывать ,что это классический рецепт и все так делают ,кроме меня? 😆 Всегда мама с мужем ели без лука ,а тут они доказывают ,что бл*ха надо лук ,а то не вкусно 😤 Лук обычный - репчатый ,не зелёный !

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

В мимозу пробовали класть сыр? Не будет ли извращением?) а то у меня тут с НГ остался сыр, не знаю куда пристроить, а в…

В мимозу пробовали класть сыр? Не будет ли извращением?) а то у меня тут с НГ остался сыр, не знаю куда пристроить, а в инете как раз вижу есть рецепты с сыром - впервые вижу 🤔 P.S Остальные ингредиенты стандартные - картошка, лук репчатый, морковь, яйца, консервы рыбные

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный…

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.