Кто по сбору трав спец! Иван-чай уже пошёл ? Или из да погоды позже должен ?)
@bareikina, мы в прошлом году собирали очень много. В итоге готовой заварки получилось 5 трёхлитровых банок. На двоих не хватило на год😭😭😭 он не как травяной получается, а как чёрный)
На даче на прошлых выхах только вот начинает цвести , попробовала приготовить его по всем правилам ( даже с этой самой ферментацией) и в итоге сожгла его на хрен в духовке🙈 в субботу опять поеду рвать - вроде уже в разгаре будет цветение ))
@bareikina вы просто, наверное, не пробовали иван-чай... Настоящий чай, а не эта трава из магазина. Я его попробовала впервые пару лет назад и сразу влюбилась) До этого всё детство у бабушки в деревне чай из чабреца пили, до сих пор чабрец с бабушкой, детством, летом ассоциируется) У всех всё по-разному)
@schlepik я даже не представляю, что его можно как-то употреблять внутрь)) я просто не люблю травяные чаи
@schlepik вас бы пару лет назад на наш участок, там все им заросшее было)
@bareikina после ферментации иван-чай просто божественен... Правда, его готовить геморройно, но по мне- оно того стОит)
@annyparamonova, у нас на даче вокруг участка и вообще везде он😂 под Лугой