Доброе утро! Кто-нибудь задавался таким вопросом как пюре из кабачков самой по банкам позакрывать?…

Да просто заморозьте очищенными кусочками и по пакетам...потом или кусочками делать или пюре

@svettto4ka, в сколько вот их надо на порцию 160 г?

@gattocana ой..не могу сказать,я все на глаз делала)а если много пюре делала,то оставляла на другой день

Я морозила

Я морозила в том году кусочками по гр 40 и каждый в свой пакетик маленький, в те что для завтрака. Потом легче брать, они не примерзнут друг к другу😉

@kukona они и так не примерзают, я резала на кусочки, складывала в пакет, а когда замерзнут просто об стол ударить пакетом, они отлипают друг от друга и рассыпаются

@tktyf тоже вариант, но у меня кошки обосрутся от страха 😂 я так с овощными смесями делаю, тупо на кафельный пол пакет роняю 😉 Ну а если серьезно, то кому как удобно))☺

Для пюре кабачки чистила, если семечки мелкие оставляла, покрупнее удаляла, резала на кусочки, клала в кастрюльку, на дно немного воды и на медленном огне тушила минут 10, потом остатки воды сливала и блендерила, делала сразу на два дня, вторую порцию сразу в чистую сухую баночку и в холодильник. Готовила в обед сегодня покушать и на завтра. Не солила и так вкусно получается, добавляла немного подсолнечного или оливкового масла.

Я кубиками решала и замораживала! Потом разваривала подольше и можно даже не блендерить, как каша

Заморозь

Я тоже заморозила. И кусочками и кружочками. А вдруг )