На связи #мама_рукожоп😁
Близится первый день рождения Льва и я хочу испечь торт) заказать, говорите лучше??? Нееет, мама выбирает другой путь 👑😁
В моей голове декор, да и сама цветовая гамма должна была быть желто-сиреневая, вот прям чтоб насыщенный-насыщенный цвет был,люблю такие сочетания. Для украшения кейк-попсы и радужная меренга. В голове красивущие картиночки с инета😬😇😇😇, а по факту мамины кривые рученьки😁
Итак, первым делом я решила сделать меренгу, так как она может недельку полежать и я не буду тратить на нее время при сборке торта.
Все разложила, приготовила, отмерила, яйца разбила, даж не один желток не попал) 🙆
Взбиваю... Ну есть комбайн и есть миксер, начала комбайном, там диск, и бииингооо! Все на стенках и нихренашки не взбивается😁
Я переложила в миску, взяла миксерочек и погнаааала... Шоб вы понимали, Лев рядом орет, ибо надоело сидеть в стуле, рядом с Львом его папа и орет на меня "закажи этот хренов торт и успокой Льва" 😈😈, ну и миксер поджуживает) а я чо, я как крейсер Аврора😬😀, вижу цель, не вижу препятствий))
Папа наконец догнал, что Льва нужно забрать в спальню)))
Я продолжаю взбивать))) 😐😐😐
Пики вроде есть, но не такие, как мне нужно... И тут я принимаю очень очень" умное" решение.🙃🙁🙁 У меня ж есть блендер, почему он до сих пор не задействован?🤔🤔🤔
О дааа, детка, я к чертям собачьим отправила меренгу) конечно же она нагрелась и стала жидкой))) 🙈🙉🙊
Черт черт черт... У меня паника, мало того я её полчаса взбивала, так я её окончательно запорола(
Ну нееет, нихрена... Это были последние 3 яйца!
😂😂😂вива ля Куба! Но пасаран! Мама приступает к реанимации меренги! Снова миксер, лимонка и сахарная пудра! Через 20 мин у мамы снова крутые пики!!!!! Ееее!! Я сегодня герой дня для себя самой🙌
Нет, это ещё не все приключения меренги 😂😂
Я начинаю добавлять краситель... Помните, я очень хотела фиолетовый и жёлтый цвета... По итогу я не докапала и у меня вышли розовый, светло-оранжевый и бирюза(хотела синий)....ну шо маємо, то маємо 😕😕
Поставила выпекать, всё ок... Но по итогу...вместо пацанской яркой расцветки, у меня девчачая=))) хренов единорожный цвет 😂😂😂😂там ток фигурки единорога не хватает для полной картины)))
Зато мамины руки прекрасно окрасились)))
Меренга готова, можно идти работать. Моя первая радужная меренга хоть и кривая немного, но с душой 😂😂кто дочитал до конца, тому сладких единорожков🦄🦄🦄🦄😂
Комментарии
@olechka_bul, Олечка-молодец!Все получится обязательно.А по поводу бисквита,он у меня тоже никогда нормально не получался,пока пекла его в духовке.Ну,вот не знаю почему 🤷🏼♀️А в мультиварке просто шикарный получается!Пеку по книжке мультиварки-все идеально 👍Воздушный ,пышный,корж можно напополам разрезать.
@olechka_bul, не такой и рукожоп раз такая красота вышла.Я бы и пол дела не сделала и выбросила все с криками🙄
Да да, муж уже боится моей готовки кенди бара 😏
Ой, не могу,я так смеялась, аж дочь разбудила. Вы герой моего вечера))) пы.сы. моя готовка такая же
@olechka_bul, ключевое слово "недоделанное"😂😂😂 даже для меня было слишком доедать такое🙄
@olechka_bul, я так зефир делала..пол дня потратила на него, в итоге вышло какое-то недоделанное птичье молоко и пока никто не видел я его выкинула🤢😁
А бисквит обязательно получится! Главное хорошо взбить яйца с сахаром👌🏼 и духовку не дергать постоянно..
@rus666 ахах, если бы были ещё яйца и пудра, наверное я б вылила испорченую меренгу)
@olechka_bul а Вы говорите всем, что " я - художник! Я так вижу"!!!!
@ishtar я не сомневаюсь, но я частенько порчу продукты)
Круто!!!!
Блин, у меня нервов не хватило б и все отправилось бы в мусор😂
@ishtar я обязательно попробую) но в бисквитах я "талантлива" настолько, что практически все хорошие рецепты на мне заканчиваютсЯ) но я научусь однажды)))
Ой ! Не не не, я бы и не начинала, я бы взорвала кухню 😡😡😡😤😤😤
Боже, представила это))) я вот только допекла бисквит. Самый лучший - когда желтки взбивать с подовиной сахара отдельно от белков. В другой ёмкости белки до пышной пены, потом добавить сахар и ещё раз взбить. Влить 1/3 белков к желткам, аккуратно перемешать ложкоц, ввести муку,вымешатб и добавить оставшиеся белки. Ещё раз ложкой аккуратно перемешать и в духовку(мультиварку). И у Вас чудесный бисквит. Извините за многобукв и совет
@ishtar но не для меня))) у меня они обычно похожи на шляпку - таблетку😂сверху провалится, снизу выгнется. Муж когда впервые увидел такой мой шедевр, ржал до такой степени, что во дворе было слышно 😂😂😂а я и ревела(обидно ж) и тоже ржала, ибо это действительно очень смешно)
Бисквиты - самое приятное и простое) я вот завтра буду тоже один доделывать торт и один с нуля печь)
@ishtar до 29 обязательно будет))) 27 я к бисквитам приступлю)) для меня это самое тяжёлое 😕🙌
@allisochka спасибо, я как раз думала, как собрать. Я просто никогда не делала)
@olga20711 ну муж бы тогда взревел)))) 🙊😂😂😂😂
Ого, так это вызов самой себе. Палочки деревяные в нижний корж положите если хотите 2 этажа.
Вы молодец,на мои нервы я бы уже все выбросила😂
@allisochka ооо, круто)))
Не, ну у меня не факт, чтр торт получится))) но я буду стараться))) вот хочется самой заморочиться) тем более я 2 яруса хочу делать, нижний таклй, с масляным кремом, потому, что все домашние его любят) а верхний типа для меня, шо б же моднявый, муссовый, с пралине😂😂
@yasyavitalina в мультиварке и у меня крутой))