Дима стойко вчера выдержал разъезды по магазинам. Встали рано. В 9 были в леруа, потом понеслись на дачу с кучей плитки.…
Дима стойко вчера выдержал разъезды по магазинам.
Встали рано. В 9 были в леруа, потом понеслись на дачу с кучей плитки. Вернулись в Москву только в 18 и нас понесло в икею. Дима давно не спал 3 часа днем))))
Решили поужинать в икеи и к моему удивлению Дима ест мясо. Сам и вилкой.
К слову сам стал есть если голодный или очень вкусно. Думаю, что вчера было второе. Уплетал котлету за обе щеки.
А я такое готовить не умею))))
Поделитесь рецептами котлеток, чтобы таяли во рту.
Имея 9(может и 10, но для нас пока загадка зуб один или так два разом вылезли) зубов, я пока стараюсь давать такую пищу, чтобы можно было языком об небу растереть.
Очень надеюсь на рецепты.
Может кто работает на кухне икеа и сольет мне их куриные котлетки (рецептик)
Кош·
Фарш из телятины и свинины делаешь, прокручиваешь его с луком, кабачком, и хлебом в молоке замоченном. Два раза через мясорубку.. заливаешь яйцо , соль по вкусу. Лепишь и на сковородку где чуток масла.. не сильно обжариваешь с одной стороны , переворачиваешь на минималку огонь и под крышку на 10 -15 мин. Мы их всей семьей кушаем) мягкие и вкусные.
Василиса·
Мама сына (1 год)
@katilla, спасибо, попробуем, только с индейкой. Телятину и свинину не пробовали. Точнее на телятину жуткая аллергия была
Кош·
@cereniti, с индейкой жестковато может быть
Кош·
Можешь хлопья риса пропустить с фаршом через мясорубку
Юлия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Куринное филе+лук репчатый на мясорубке прокручиваю+яйцо+крахмал чтоб держали форму+майонез. Подержать 30мин в холодильнике и жарить на раскалённом масле. Нежнейшие. Лука много-чуть меньше чем грудки, крахмала ложечку без горки, майонеза тоже ложечку
Юлия·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А, ну и посолить, +для взрослых черный перец