Вопрос кулинарам!:)
Девочки,хэлп!
Дочке скоро годик! Сладкий стол сама делаю,и нет вопросов по нему.
Но,хочу ребёнку сделать символический десертик,чтобы она смогла тоже что-то из него съесть.
Что это может быть?
Любим ягоды всевозможные,печеньки.А вот с кремом-затык,ибо не ест творог от слова совсем. Есть какой-то вариант не супер-вредный?
Памагиииите!🙃🌸
Комментарии
@theskyisblue, очень рада что помогла)) вроде без изысков, но получается вкуснятина!
@anechkahrom, спасибо!я такого плана ей печеньки делаю,с бананом и овсянкой.творожный крем попробую отдельно-а то с творогом мы не дружим,но может во взбитом виде с бананом пойдёт...
Выкладываем из холодильника сливочное масло, чтобы оно успело размягчиться при комнатной температуре. Наливаем в кастрюлю молоко. Сыплем манку. Хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Варим после закипания, всё время помешивая, около 5 минут. Снимаем с плиты. Полностью остужаем. Сливочное масло с сахаром тщательно взбиваем с помощью миксера. Должна получиться кремообразная масса желто-белого цвета. Перекладываем взбитое масло в остывшую манку.
Источник: ссылка
Хорошо застывает, сверху можно украсить ягодами или посыпкой. А еще можно сделать разноцветное желе
Крем получается ,как для торта птичье молоко
@theskyisblue. Манка, молоко, слив масло, сахар, ванилин
Я такой тортик готовила, очень вкусно получилось!
@theemik656, @july05, @pollin_e, @margosk, спасибо,девочки!❤️поняла я что делать,короче говоря!:)я пришлю потом-что вышло!
@margosk, тоже вариант.на детском молоке если сделать.
@theemik656, вот я тоже думаю корж из печенья и ягоды,но смущает масса творожная.
@mrsnovikova, ну вот не хочется сыр творожный использовать.думаю,рановато ещё
Может заварной крем? Там яйца, молоко, сахар и немного муки. Им можно промазать всё, что угодно...
Ещё на ум приходит птичье молоко. Незнаю, можно ли его деткам, если самим сделать.
Сметанку ещё не даёте? Знакомая своему малышу, правда постарше, сметанку с сахаром и ягодками взбивает, получается как крем. Или же хорошее сливочное масло взбить с ягодками и немножко сахарку. Конечно, если у вас нет противопоказаний к употреблению этих продуктов) а если ягоды-фрукты сладкие, то и без сахара вовсе обойтись можно. И есть ещё вариант сливки взбить. Коржик из печенья, ягодки, фрукты и кремик, если можете, конечно.
@anechkahrom, ага!