Девочке как закрываете компоты на зиму??

На 3 литра компота стакан сахара

@mari1976 спасибо) а потом залить кипятком и закатать?или ещё по 15мин.каждую банку проварить?

Банки помыть,крышки прокипятить ,ягоды положить,залить кипятком,настоять 20 минут.Слить в кастрюлю,всыпать сахар,закипятить,залить в банку,закатать.

@mari1976 спасибо))

Это если на ягоды,яблоки,груши и другие более крупные плоды,технология другая.

@mari1976 хи какая?))

@pronkinasvetlana2509 ,как будете закрывать,расскажу

@mari1976 сегодня закрыла компот из абрикос)

@pronkinasvetlana2509 ,абрикосы по технологии ягод,а персики бланшировать надо

@mari1976 персики не разу не закрывала.