Ленивые голубцы ⭐ Мясо 100 гр ⭐ Капуста 50 гр ⭐ Картофель 1 шт маленькая ⭐ Морковь 1 шт маленькая ⭐…

Ленивые голубцы

⭐️Мясо 100 гр

⭐️Капуста 50 гр

⭐️Картофель 1 шт маленькая

⭐️Морковь 1 шт маленькая

⭐️Лук 30 гр

⭐️Яйцо 1 шт

⭐️ Небольшой помидор

⭐️ 2 ст.л. сметаны

Листья капусты замачиваем в кипятке. Затем мелко мелко нарезаем.

Морковь и картофель на мелкой тёрке. Картофель хорошо отдать!Лук мелко порезать.

Мясо промываем и делаем фарш.

Добавляем в фарш овощи и яйцо.

Хорошо перемешиваем. Мокрыми руками лепим наши голубцы.

В кастрюльку наливаем немного воды. Выкрадываем голубцы, накрываем крышкой, тушим/парим минут 40.

Соус:

Помидорку ошпарить, снять кожицу. Измельчиться в блендере или мелко порезать.

Добавить сметанку и перемешать.

Залить голубцы соусом и потушить ещё минут 15.

Приятного аппетита, малыш 👦🏼

#Пирожок_кушает