Мамулички, подскажите вкусный маринад для шашлыка 🤔

В кефира всегда делаем, мясо нежное

@kristi_a, а сколько выдерживаете?

@chebackova.sasha сутки

@kristi_a, 😔 а если меньше? Не такое вкусное будет?

Побольше лука примерно 1к 2 приправа,соль,продавите мясо с луком,что бы сок мясо с луком дало,залейте водой и уксус и рас.масло 1 ст.ложка через час можно жарить

Чтобы быстрее мясо отбить надо немного и зелень еще добавьте

@chebackova.sasha курица маринуется несколько часов, мясо полдня может постоять и норм ;)

если мясо, то очень вкусно слоями. Мясо, помидор кружочками, лук кольцами и т.д специи по вкусу. Получается ооочень нежный, сочный и вкусный😋

Мы всегда маринуем в луке и лимоне) 👍🏻соль,перец..и ни чего лишнего, от лука сок, от лимона кислинка.🔥

@mira0708, @makhome, @kristi_a, @www.migranova79, @seminihina, девчоночки спасибо ❤️

@mira0708 мы тоже так делаем, вкуснотища

Я мариную в соевом соусе. Еще добавляю много лука и приправа для шашлыка. Солить перед жаркой, иначе мясо отдаст свой сок.

Раньше мариновала так:лук специи, майонез, кетчуп.

Крылья в соевом маринуем.. очень вкусно. А свинину или говядину - в гранатовом соке.

Не меньше суток.