Когда мы варим сгущёнку, что бы она не бахнула, напомните, что нужно? На медленный огонь и что бы воды было много?

Вода покрывала банку) с запасом

@buuu22 2 часа варим вроде? Давно не делала

2 часа и следите за водой

Воды много, что б полностью банку закрывала. И самое главное НЕ ЗАБЫТЬ!!!! У меня один раз две банки на воздух взлетели, вот я кирпичей навалила....потом ещё кухню драила....

@mamadonder охтыжёмаё. Я этого так же боюсь, как огня 😸

Теперь это и мой самый страшный страх из детства....мало того что бамбануло не по децки, сгущёнки не поела (а это на минуточку 90-е были, просто так фиг что достанешь) так ещё и кухню пришлось отмывать....с тех пор больше ни разу не варила...на фиг на фиг

А расскажите мне неосведомлённой и никогда не варившей, такая вкуснее покупной варёной?)) для чего такие риски 😭

@olya_d покупная сейчас какая-то жидкая и не очень вкусная. А своя вон какой получается 😸

И очень вкусно, прям очень

@nilla_z, понятно :) спасибо, может решусь когда-либо сварить 🤗

@olya_d все когда то бывает в первый раз 😸