Запечённая картошка

Ингредиенты:

- картошка мелкая - 1-2 кг (зависит все от желаемого количества и размеров компании);

- Зелень (укроп, петрушка, лук) по желанию (я прилично нарезаю, так очень вкусно, примерно по половине пучка) и прочая зелень по наличию (в описании расскажу);

- Оливковое масло (на глаз);

- Соль, перец по вкусу;

- Головка чеснока (примерно 6-8) зубчиков;

- Кедровые орехи - 50 гр (если нет, то не беда, но с ними реально вкусно, послевкусие прекрасное получается, когда орешек попадается...я их просто обожаю!). Приготовление: Если картошка мелкая, просто хорошо вымойте щеткой! Если крупнее, то разрежьте на 2-4 части, чтобы были не очень мелкие куски. Идеально конечно готовить мелочь с перепелиное яйцо! Если старая картошка, то можно очистить Ее, на ваш вкус! Залить картошку холодной водой и варить после закипания 10 минут! Разогреть духовку до 220 градусов. Слить с картошки воду. Взять форму или противень и высыпать туда картошку. Я даю ей минут 10-15 немного остыть, горячий пар мешает работе. Потом поливаю оливковым маслом, посыпаю солью, перцем, давлю ножом 2-3 зубчика чеснока, добавляю все, что есть из трав (можно сухие); любимчики это розмарин веточку оборвать, тархун, чабрец (все обрывать руками и немного давить, чтобы трава пускала сок и давала запах), добавляла ещё базилик в этот раз! Травы только улучшат блюдо! Кто какие любит, такие и берет! Все это аккуратно лопаткой перемешиваю, чтобы не подавить картошку! И все отправляем в духовку! Время выпекания зависит от количества картошки и желаемого цвета☺️примерно это займёт час! Периодически вынимаем и перемешиваем аккуратно! Когда она станет румяная, достаём из духовки и посыпаем мелко нарубленной зеленью (укроп, петрушка, лук), давим ножом оставшиеся зубчики чеснока и посыпаем орешками! Перемешиваем, выкладываем на блюдо и зовём семью к столу🤗😁 Люблю ещё салат к ней быстренько нарезать из помидор, чесночка и сметаной заправить😅просто и вкусно! Чесночный обед получается😁малявки за обе щеки уплетают🤗

Спасибо огромное

Спасибо большое, завтра пойду куплю такую мелкую😊

@marina251282 спасибо 🌺🌺🌺

@marina251282, спасибо большое 😊 на выходных будет чем заняться 😂

Спасибо огромное 👍

@marina251282 спасибо)))пальчики оближешь

@marina251282 , спасибо большое!

Запечённая картошка

Ингредиенты:

- картошка мелкая - 1-2 кг (зависит все от желаемого количества и размеров компании);

- Зелень (укроп, петрушка, лук) по желанию (я прилично нарезаю, так очень вкусно, примерно по половине пучка) и прочая зелень по наличию (в описании расскажу);

- Оливковое масло (на глаз);

- Соль, перец по вкусу;

- Головка чеснока (примерно 6-8) зубчиков;

- Кедровые орехи - 50 гр (если нет, то не беда, но с ними реально вкусно, послевкусие прекрасное получается, когда орешек попадается...я их просто обожаю!). Приготовление: Если картошка мелкая, просто хорошо вымойте щеткой! Если крупнее, то разрежьте на 2-4 части, чтобы были не очень мелкие куски. Идеально конечно готовить мелочь с перепелиное яйцо! Если старая картошка, то можно очистить Ее, на ваш вкус! Залить картошку холодной водой и варить после закипания 10 минут! Разогреть духовку до 220 градусов. Слить с картошки воду. Взять форму или противень и высыпать туда картошку. Я даю ей минут 10-15 немного остыть, горячий пар мешает работе. Потом поливаю оливковым маслом, посыпаю солью, перцем, давлю ножом 2-3 зубчика чеснока, добавляю все, что есть из трав (можно сухие); любимчики это розмарин веточку оборвать, тархун, чабрец (все обрывать руками и немного давить, чтобы трава пускала сок и давала запах), добавляла ещё базилик в этот раз! Травы только улучшат блюдо! Кто какие любит, такие и берет! Все это аккуратно лопаткой перемешиваю, чтобы не подавить картошку! И все отправляем в духовку! Время выпекания зависит от количества картошки и желаемого цвета☺️примерно это займёт час! Периодически вынимаем и перемешиваем аккуратно! Когда она станет румяная, достаём из духовки и посыпаем мелко нарубленной зеленью (укроп, петрушка, лук), давим ножом оставшиеся зубчики чеснока и посыпаем орешками! Перемешиваем, выкладываем на блюдо и зовём семью к столу🤗😁 Люблю ещё салат к ней быстренько нарезать из помидор, чесночка и сметаной заправить😅просто и вкусно! Чесночный обед получается😁малявки за обе щеки уплетают🤗

@suro4ek, @djulia.belomestnova, @viktoriyapon, @lena.boyko, @_socute_, @setik1190, @korshunova23, @model076, @julia131, @yanka_hal, @natali_23, @mama_zaka, @enot911, @lesunja, @i-jarish, @margo849, @uliya0504, @pyulia1, @nutius, @happyalexxa, @katezl, @luluschka, ловите😘😘😘

И мне рецептик 😌

И мне

И мне

Ой, ждем рецепт)

И я обожаю такую😍с чесноком 🤤мммммм

Вкусняшка😋

Мммм..уже слюни пускаю, и меня отметьте плиз

И нам можно рецептик??

@marina251282 у меня в казанке😂толстый такой.

Ой хочу, жду 😉

@mama_zaka, только в детстве мама нам жарила на сковородке🙈очень вкусно, но очень жирно😆

Моя самая любимая картошка с детства 😌😌😌😌

И мне)

И мне )))))😚😋

Мне наверное никогда не хотелось так картошки, как сейчас)

И мне

И мне,и мне

👂

Ждём)

Ждем рецептик!) 😘😉

😋

Смакота)))напишіть рецепт

Ждем рецепт