Дайте рецепт ПРОВЕРЕННЫЙ творожной запеканки!!! А то получается постоянно блин плоский, а хочется…

@sonik сайт povarenok.ru) там много чего найдете))я там нашла хороший рецепт запеканки😋

Я в мультиварке готовлю. Лучше сразу не доставать, пусть там остывает

@yulechka555, а сылку именно вашего рецепта можно? А то я пробовала делать наверно уже по 10 рецептам(((

http://allrecipes.ru/recept/2360/---------------------------------.aspx

Я на глаз уже все делаю. Где-то на 500гр творога, 2яйца,сахаров,ванилька,щепотка соли, манки грамм 100 и молока около 100мл, масло слив.мягкое еще грамм50-60, все хорошо размешать,смотрю по консистенции,может муки немного добавлю пару чайных ложек,иногда не добавляю и поставить в холодильник на часик набухать. Затем я раскладываю по формочкам,у нас силиконовые насекомые,новый год, мои детки любят эту запеканку😋

2яйца,соль,сахар по вкусу,ванилин,сода 0,5ч.ложки,смешать хорошо,добавить творог-300гр.,и в духовку минут на 30😉

Я делаю так:6 яиц+сах по вкусу+600гр творога мелкого+6 ложек манки+250гр сметаны,смазать форму подс.маслом-у меня стеклянная!оч хорошо получается

Рецепты «той самой» столовской еды из детства😍😍😍

📍Запеканка "Вкус детства"

Что понадобится:

-Творог — 500 г;

-Сахар — 100 г;

-Манка — 100 г;

-Молоко — 50 г;

-Сливочное масло — 50 г;

-Яйца — 2 шт.

Как же приготовить творожную запеканку:

1. Творог растираем с сахаром, добавляем молоко, перемешиваем.

2. Добавляем оставшиеся ингредиенты и еще раз аккуратно перемешиваем до исчезновения комочков.

3. Выкладываем масло из холодильника и оставляем до размягчения. Даем 40 минут набухнуть манке.

4. Добавляем мягкое масло, перемешиваем. Выпекаем в духовке 180-200 С до золотистой корочки.

Сразу стоит сказать, что эта запеканка получается вкусной и нежной! А если в вашей школе ее готовили плохо — приготовьте сами по этому рецепту, дайте ей второй шанс, и вы ее полюбите!

Только вчера готовила и думала-надо поделится с кем-нибудь таким замечательным рецептом!

600 г творога

2(4) шт яйца

1 ст сахара ( лучше меньше)

5 ст.л. Манки ( крахмала)

200 г сметаны 15-20%

Желтки перетираем с половиной сахара, добавляем творог, сметану, манку! Я с помощью блендера в однородную массу.

Белки со второй частью сахара взбиваю миксером до пиков! Добавляю аккуратно белки в первую смесь - вымешиваем ложкой!

В духовке на 180 градусах 30 минут или в мультиварке на режиме выпечка 50 минут! Я люблю именно в мультиварке!! Вкус нежнейший!Получится-даже у безрукого повара!!!🤦🏻‍♀️😈

@sawylkina, @nastyabuhal, @_ulyana_32, @yulechka555, @mamalenanikaromi, спасибо девочки , буду пробовать) одену фартук и буду колдовать с венчиками и мисками😋😘

@mamalenanikaromi, @nastyabuhal, вот с молоком это самое то, а то мы аллергики и молочка у нас только козье , а сметану наша коза не производит😂

@sonik, я думаю, сметану без проблем можно заменить или кефиром или молоком-только тогда не 200 мл, а меньше!

@sawylkina, попробую сделать, потом отпишусь или если в ленте будет маячить моя или дочи довольная моська , то значит наши животики довольны😂

Замешаете,пусть постоит мин 30.для мультиварки рецептик)