@saxnovae в чашке смешеваешь 3 яйца 1 стакан сахара упаковку ванилина(маленькую только) и 2 столовых ложки муки. Все хорошо перемешиваешь до однородной массы.
В кастрюлю вливаешь 1 литр молока и ставишь на огонь. Когда молоко закипело огонь прикручиваешь и вливаешь туда смесь яиц,сахара и муки. И мешаешь без остановки пока не загустеет. Я мешала венчиком.Потом остужаешь. Я в раковину наливала холодный воды и туда ставила. Потом когда крем остыл туда добавляешь сливочное масло(масло надо чтоб было мягкое,на окно его положи оно быстро подтает) и все тщательно мешаешь.
Кремом промазываешь каждый корж. Слои торта зависят от тебя. И один корж мелко ломаешь и обсыпаешь торт. И потом в холодильник
Екатерина Егорова·
Мама дочки-младенца, беременна (27 нед.)
Поставила сама только что, не знаю что получится, но очень хвалят.
wwwwwm·
Сметанник:быстро и просто😍
3яйца
200г сахара
Щепотка соли
Ванилин
0,5ч.л. соды
240г муки
250г.сметаны
Замесить тесто, смазать противень,вылить тесто и в разогретую духовку на 30мин 190°
Остынет, разрезать на два коржа и смазать кремом(200г сметаны+100г сахара).
Светик ·
Мама сына-младенца
Я всегда наполеон готовлю из готовых коржей. Быстро и очень вкусно
сахнова елена·
@nastas_1990, а рецепт можно?)
Светик ·
Мама сына-младенца
@saxnovae коржи продаются только в магните. Там прям так и написано на них наполеон. Бери лучше две упаковки одной мало.
Заварной крем умеешь готовить???
сахнова елена·
@nastas_1990, нет) я ни торты ни пироги ни разу не делала
Светик ·
Мама сына-младенца
@saxnovae в чашке смешеваешь 3 яйца 1 стакан сахара упаковку ванилина(маленькую только) и 2 столовых ложки муки. Все хорошо перемешиваешь до однородной массы.
В кастрюлю вливаешь 1 литр молока и ставишь на огонь. Когда молоко закипело огонь прикручиваешь и вливаешь туда смесь яиц,сахара и муки. И мешаешь без остановки пока не загустеет. Я мешала венчиком.Потом остужаешь. Я в раковину наливала холодный воды и туда ставила. Потом когда крем остыл туда добавляешь сливочное масло(масло надо чтоб было мягкое,на окно его положи оно быстро подтает) и все тщательно мешаешь.
Кремом промазываешь каждый корж. Слои торта зависят от тебя. И один корж мелко ломаешь и обсыпаешь торт. И потом в холодильник
Татьяна ·
В ожидании первенца
Ну из несложных и именно пирогов иногда готовлю пирог зебра) мне нравится) сейчас найду рецепт)
сахнова елена·
@nastas_1990, спасибо большое😊🤗
Татьяна ·
В ожидании первенца
Ну например вот) http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119139. Просто так на глаз обычно уже готовлю))
Светик ·
Мама сына-младенца
@saxnovae не за что 😜
Яна·
В ожидании первенца
@nastas_1990, а я масло в горячий крем добавляю и венчиком мешаю
Светик ·
Мама сына-младенца
@lutik.27 ну тут все по разному 😉
Яна·
В ожидании первенца
Заварной самый вкусный крем. Туда можно еще какао добавить при варке, будет как шоколадный, ну это уже для шоколадного пирога)