С какого кефира вы делаете деткам творог ? Взяла Злагода детский 200 мл , но с него прям очень мало творога вышло .…

По идее 200 мл очень мало для творога. Нужно больше. Мы когда с мамой калачи печём( там по рецепту сыровотку нужно добавлять) мама берет около 1-1,5. И получается творожок на такую хорошую одну пиалку. Может поможет вам эта информация

Так и не надо много . Нам как раз бутылочка кефиру это порция на один раз. Плюс фрукты . И на полдник как раз норм

Я беру бутылочку молока яготинского в стекле и такую же бутылочку кефира и 1:1 делаю, получается где то 80 грамм творожка

@alenagnat, вот и мне кажется что больше надо . А то это слишком маленькая порция

@anutoch_ka, просто мы кушали Тьомку там 100 гр и тоже с фруктами и малый не особо наедается, хватает максимум на два часа . А тут совсем мало даже 50 гр не выходит (

@aleksa_lena, точно молоко ! Спасибо .

Нам просто врач сказала молоко не давать , но если в кисломолочку его перевести по идеи ничего страшного.

не надо больше. Я так делаю с 8ми месяцев😉не похудел еще😂

@mamageorge, да?) блин мне кажется чем больше тем лучше )) спасибо

@sandra_kopanova, ну попробуйте с 2х)) просто у нас полдник это перекус после сна и нам много не надо. Все равно до ужина она ещё что будет хватать) всякие печеньки, фрукты и т д))) и на сколько знаю то в сутки больше 50-70 г чистого творога не надо

@sandra_kopanova у нас возраст даже одинаковый. творога много и не надо мне педиатр говорил

@anutoch_ka, а у нас вечернее кормление творог и фрукты . Ладно дам пока так , может действительно наестся ) спасибо

100г - творога, так он и не должен наедаться))) Творог с фруктами, это перекус, и он не может быть основным приемом )))

П.с делать самостоятельно выходит дороже покупного. По сытности в г. одно и тоже. Молоко-кефир покупное, как и тот же творог ,смысл тогда делать самостоятельно) ))

Органик

@valeria.odessa.mama, мне не удобно что б это был перекус) я тогда в обще ничего не успею ) та я бы давала дальше покупной , но сейчас жарко очень и как не возьму все время скисший . Стремно мне давать его

@anutoch_ka @aleksa_lena девочки как вы творог делаете? Можете написать поподробнее? Нам 8 месяцев можно нам такой творог? Даю оч редко агушу, но как то не доверяю в том плане как хранили при перевозке в жару и тд...

@sandra_kopanova ого, где ты берешь ? А сроки в порядке?

Тьфу тьфу в честоре беру яготинське и всё ок

@evgeniaageeva, я ставлю на водяную баню тарелочку с кефиром и жду пока свернется . Потом творог в марлю на час полтора , пока сыворотка стечет и все

@evgeniaageeva, я начинала давать только свой творог. Вначале делала с домашнего ( проверенного) молока и добавляла кальций. Потом перешла на кефир злагода.и молоко вначале кипятила, остужалась немного и добавляла ампулу кальция. Он прям сразу створаживался. В Марлю и все. Кефир просто довожу до кипения на маленьком огне. Тоже сразу створаживается

@valeria.odessa.mama, вот в Честоре и беру . Да сроки нормальные , просто такая вот перевозка походу . А малый Яготинское не ест .😁

@sandra_kopanova спасибо. А с какого возроста начали такое давать? Подойдёт детский кефир злагода?

@sandra_kopanova тогда печалька (((

@evgeniaageeva, с 8 месяцев , там даже на бутылочке возраст указан 8+

@anutoch_ka я такой творог щенкам своим делала с ампулой кальция) не знала что и детям такое дают

@sandra_kopanova, мы кушаем так и ттт все нормально.

@evgeniaageeva, в кастрюльку наливаю молоко и кефир 1:1 и ставлю на огонь маленький и смотрю как створожился снимаю и через сито процеживаю, если передержала и получился сухой, то могу немного этой сыворотки добавить.

@aleksa_lena молоко и кефир злагода?

@evgeniaageeva, я беру яготинское, но думаю и из злагоды так получится

@aleksa_lena спасибо

1-1,5л фермерского молока, кипячу, осуждаю до теплоты, добавляю половину бутылки кефира злагода или яготинское, оставляю на ночь. Утром на медленный огонёк, сыворотка должна быть слегка горячей. Откидываю на мелкую марлю. К полднику творожок готов. Получается очень нежная творожная масса, главное не перегреть. Нам с этого кол-ва молока хватает на 2-3 дня

Ну если на то пошло, то нужно и кефир самой делать, а затем с него и творог) а то мне тоже не понять в чем разница , объясните плиз! Я о покупном !

@lili_happymom, в том что кефир не так киснет летом , как готовый Темка . Я бы и дальше кормила покупным , если б не прокисший был все время