Всем приветик)девочки посоветуйте рецепты летних салатов?особенно челентано,пекин,салат из баклажанов???чтоб…

Тещин язык)) баклажан пожарить, на него майонез с чесноком и помидор)

Пробовала в гостях - баклажан, сверху морковка свежая натертая с чесноком и майонезом или сметаной. Это вместо помидорки)) вкусно получилось

Еще один из свежих овощей- Капуста, морковь, помидорка, лук зеленый, огурчик- тоже понравился

Баклажаны с перцем поджарить

Помидоры кинза

Лук и чеснок

Посолить и перемешать

Обьедение

Помидоры огурцы болгарский перец сыр Фета кубиками маслины без косточек пополам жареный баклажан кусочками ( половинки кружочков), рыба слабосоленая (по вкусу- угорь, масляная или сёмга форель, хе из судака) Заправить маслом сбрызнуть лимоном

Можно сделать а-ля китайский салат. Режем соломкой -огурцы, сладкий перец, лук, баклажаны, кабачки. Овощи какие выберете, на Ваш вкус. Жарим на сковороде все по отдельности, по очереди. Потом все смешиваем, соевый соус, чеснок, оливковое масло чуть-чуть, кунжут😋😋😋. Язык поглотишь 😂. У меня муж любит остовы я добавляю красный перец стручковый, немного( а вообще заготавливаю его летом, перекручиваю и в банку). Всем приятного аппетита!😉

Острый)