Выпекаете ли вы бисквиты в разьемных формах? Может лучше просто в кольцо заливать тесто и выпекать ?

Конечно выпекают.где покупали и по чем

@katya1309, в хлебограде 370-380р точно не помню

@matyusha спасибо .а то муж купил 26, а мне 24 надо

Только в такой и пеку бисквит 😊

@katya1309, у этой диаметр 22

Зависит от того, что вы хотите. В этой форме будет низкий бисквит или печь несколько раз, а форма кольцо высокая и удобная для выпечки разом и потом на коржи резать

@katya1309, там от 18 до 26 были

@djina, мне надо 2 больших коржа, каждый разрезать на 2

Очень хорошие бисквиты получаются,если правильно сделаны,только такими и пользуюсь,у меня разные есть, самая ходовая диаметром 24,поднимаются выше самой формы,потом опускаются немного

@matyusha, мне кажется, норм будет, если на 2 части делить

Ань, в такой пеку бисквит на 4 яйца и легко режу на 3 коржа, поднимается выше формы, и дно не убирать лучше, застели пергаментов и прижми кольцом, а бока маслом мажу и все супер🙋

@oksana_smirnyh, а что за бисквит печёшь? Я хочу от Энди попробовать ) у тебя какой диаметр формы?

@matyusha я самый простой яйца, сахар, мука, только белки в пену взбиваю, d22 см.

@oksana_smirnyh, поняла, спасибо