@urlelly, @lo86, @katysm, @absolument-blonde, @vikolya12345, девочки, скажу честно - 90% хороших сырников это правильный творог. Если плохой, то хоть убейся не выйдут они. Лучшие у меня получались из рузского творога 9%, эти из благоды 12%, главное, чтобы он был однородный, без фракций и комочков и достаточно влажный/жирный.
2 пачки творога (180г х 2)
4 ст л ложки муки без горки
2 ст л манки
1 ст л сахара
1 пакетик ванильного сахара (если без него, то сахара 2 ложки)
соль по вкусу
1 яйцо
Все смешать как следует, я миксером с насадкой для теста, и оставить на минут 20 чтобы манка разбухла. Слепить сырники и жарить на небольшом огне. Я ещё крышкой накрываю после того, как переверну, чтобы лучше прожарились, но это не обязательно.
Кристина·
Мама дочки (1 год), беременна (33 нед.)
Приятного аппетита 😍
Лилия·
В ожидании первенца
Какие аппетитные👍🏻 у меня вечно размазня какая-то получается. Подскажете секрет рецепта?))
Ольга·
Мама дочки-младенца
Да, поддерживаю.Рецепт в студию, пожалуйста!У меня всегда кракозябра получается (
Ирина·
В ожидании первенца
А почему не в ленту Рецепты?
Екатерина ·
В ожидании первенца
Идеально ровные...😍мечта) и мне рецепт))
Как-то так ·
Мама сына (6 лет), беременна (28 нед.)
А рецепт?
Виктория ·
Ням 😍
Ksenia·
В ожидании первенца
@gabrik_, что-то не додумалась(( да и рецепта-то нет. уже не исправить?
Ksenia·
В ожидании первенца
@urlelly, @lo86, @katysm, @absolument-blonde, @vikolya12345, девочки, скажу честно - 90% хороших сырников это правильный творог. Если плохой, то хоть убейся не выйдут они. Лучшие у меня получались из рузского творога 9%, эти из благоды 12%, главное, чтобы он был однородный, без фракций и комочков и достаточно влажный/жирный.
2 пачки творога (180г х 2)
4 ст л ложки муки без горки
2 ст л манки
1 ст л сахара
1 пакетик ванильного сахара (если без него, то сахара 2 ложки)
соль по вкусу
1 яйцо
Все смешать как следует, я миксером с насадкой для теста, и оставить на минут 20 чтобы манка разбухла. Слепить сырники и жарить на небольшом огне. Я ещё крышкой накрываю после того, как переверну, чтобы лучше прожарились, но это не обязательно.
Приятного аппетита!
Ksenia·
В ожидании первенца
@goluboglazaya0411, спасибо!
Ольга·
Мама дочки-младенца
@k_ksenia Огромное спасибо!!!
Екатерина ·
В ожидании первенца
@k_ksenia спасибо😊
Как-то так ·
Мама сына (6 лет), беременна (28 нед.)
Спасибо
Кристина·
Мама сына-младенца
@katysm как палец у Лазарева 🤣🤣🤣
Ирина·
В ожидании первенца
@k_ksenia, да, не исправить)
Да я просто отписалась от рецептов, чтобы не соблазняться на вкусняшки😝
чернышкова виктория·
В ожидании первенца
А как делать сырники
Лилия ·
В ожидании первенца
И я хвастанусь немножко 😀