Девочки что вы добавляете в детские котлетки чтоб они были сочные и легко давились вилкой, у меня…

Варю філе з морквою цибулею збиваю блендером і дивлюсь якщо фарш сухий то добавляю бульйону в тому що верилось філе

@gal.petrosian, а вы с готового мяса делаете я с сырого

Манка, белый вымоченный в молоке хлеб

@burya.marina з готового

Очень сочные получаются вместо хлеба-овсяные хлопья в молоке

Я добавляю хлеб вымоченый в молоке и яйцо, если куриное тогда поляйца, а если перепел иное тогда целое, лук, морковь, получаются сочными

Хлеб, размоченный в молоке, лук в блендере

@victoriga, @danlena, @yann88, @gal.petrosian, спасибо

@danlena, а морковь в фарш на терке?

Да

@burya.marina у мене не фарш а куриная грудка ціла туда кольцами моркву і цибулю потім в блендером і формую котлетки

Картошечку

Вообще делаю мясо,лук ,морковь ,картошечку маленькую каплю соли ,иногда рис п

@astalavistababy, спасибо ;)