#морозилка. Расскажите как морозить абрикос, смородину, чернику и чёрную смородину, горошек?

В прошлом году просто все мыла подсушивала и по кулечкам порционным на кампот. Но и в большом кульке много смородины норм было--она не слиплась.

Можно перемыть,просушить и заморозить в пакетах или судках (абрикос без косточки половинками),можно пюре сделать (перетереть и порционно заморозить)

Абрикосы чистота от косточки . Вот они сливаются. Поэтому по кулечкам. В этом году пробую и извращаюсь. Малину с сахаром и блендеров и в судочек-будет свежее варенье. И клубнику с сахаром вперемешку. Сообщим мне кажется что сахар сохраняет вид и свежесть после заморозки) в ютуб оооочегь много хозяюшек показывают заморозки

А еще совет! Накупила я судочков и спец. Пакетов для заморозки с таким защипом. Непогравилось! Много места занимает. Морозте в обычные пакетики маечки. ( они ведь разных размеров) супермаленькие я для прикорма использовала . Ис маечек удобно и воздух выпустить и пластами заполнить пространство😙😙😙😙

Т9😡😡😡😡

Брикоси без кістрчок. Усе мию просушую і морожу, тоді у сипучому вигляді зсипаю у пакети)

Моете . Отделяете косточки (в абрикосах). Можно блендерить, можно перетирать с сахаром, можно морозить кусочками. Эмкость выбираете какая удобнее вам (ведерко, судки , пакеты). Чтоб не слипались фрукты можно не надолго положить их в морозилку на досточку на небольшом растоянии чтоб примерзли .

@tanya557, а с горошком как?

@katyacher как вам удобно. Можно почистить потом положить в друшлак и опустить в кипяченую воду на минуты 2. Потом морозить. Только в небольшом количестве. А чтоб не образовался ком тоже приморозте сперва только в судочке или лоточке. Или сразу помыли и почистили и приморажывайте.

Фрукты и ягоды, которые крупные - помыла, вынула косточку (если есть такая) и по штучке на обычную досточку выложила (так, чтобы они не сопрекасались друг с другом) и в морозилку. Через часов 5-6 достала и все в маечку упаковала. Тогда у вас каждая ягодка будет по отдельности, не слипшиеся.

А смородину, чернику так же на досточку сначала выложила, равномерно распределила, но понятно, что не отделяла уже каждую ягодку друг от друга. После 5-6 часов тоже в пакетик и руками можно ягодки разделить через пакет. Просто в ином случае будет один большой кусок, которые через полгода тяжело будет делиться.