@nastyaburnyak, я сейчас только хека беру , и только замороженную , там расфасованные есть по 7-9 штук , в пакетах запечатанных , я их беру и дома в морозилку , варю 1 тушку и делю на 2 дня )
Или если совсем чуть чуть надо , для ввода ,я от тушки в замороженном виде отрубывала ( можно так сказать ) кусочек и варила !