Спасибо))) пойду варить в мультиварке

10 минут на пару и блендером потом, ест на ура.многие пишут что чуть сыроватым должен быть

На пару или в воде кусочками минут 10

В воду соль, жду кипения нарезанный кабачок и варю мин 15

Не надо кабачок столько варить, его мин 12-15 можно

Режу кусочками небольшими и в кипящую воду, после закипания не более 10 минут, затем в блендер и готово.

@melanapen, я просто трогала вилочкой, он быстро мягким становится, поймёте по состоянию. Я не вымачивала. Моя правда это не ела, потому что вообще не ест кабачки ни в каком виде..

Резала кусочками, варила около 40 минут примерно. Потом аккуратно вилочкой разминала, комочки убирала. Но я варила маленькие молодые кабачки с дачи

👂🏻тоже

@sister_mari сколько варить? Вымачивать?

У меня нет пароварки и я делала на пару сама. Кастрюля -ситечко и в нем кабачок, можно крышку сверху, на огонь