Вкусно в духовке их запекать как котлетки.получаються нежные и без жарки.намного лучше для ребенка печеное нежели жареное
Я тоже без сахара. .правда не деткам, а себе так делаю...жарю без масла, как блинчики..
Кабачок на мелкой тёрке, яйцо, мука, соль, чуток сахара. И на среднем огне поджариваю.
Без сахара, вместо муки либо кукурузную муку или кукурузный крахмал.