@ksu_paradise три желтка взбить с 50гр. сахарной пудры, добавить 250гр.Маскарпоне. Отдельно взбить белок, до твердых пиков. Белом аккуратно лопаткой ввести в смесь с Маскарпоне. Печенья я использовала, выше написала какие. А так для Тирамису лучше Савояржи, Дамские пальчики, их в Перекрестке продают. Торт лучше собирать в прозрачной посуде со стенками. Макаем печеньку в кофе ращмешанный.с ромом и собираем торт. Слой печенья, слой крема))) верх посыпала я какао
@ksu_paradise три желтка взбить с 50гр. сахарной пудры, добавить 250гр.Маскарпоне. Отдельно взбить белок, до твердых пиков. Белом аккуратно лопаткой ввести в смесь с Маскарпоне. Печенья я использовала, выше написала какие. А так для Тирамису лучше Савояржи, Дамские пальчики, их в Перекрестке продают. Торт лучше собирать в прозрачной посуде со стенками. Макаем печеньку в кофе ращмешанный.с ромом и собираем торт. Слой печенья, слой крема))) верх посыпала я какао