Девочки поделитесь вкусными и главное несложными рецептами из кальмаров. Есть 1кг замороженных очищенных тушек. Нужно с…
Девочки поделитесь вкусными и главное несложными рецептами из кальмаров. Есть 1кг замороженных очищенных тушек. Нужно с ними что-то сотворить)))
Анфиса ·
Салат: кальмар 🦑 отварной- 2 шт , огурец 🥒 свежий-1 шт, яйцо🥚 варёное -3 шт, зелень 🌿, майонез)) ; ещё их фаршируют, в инете много рецептов, но это дольше по времени))))
sveta·
Мама сына-младенца
Сварить и с пивом )
Дарья ·
В ожидании первенца
@anfisa., очень простой и вкусный рецепт 👍🏻
Немцан Галина·
@anfisa., а его сначала размораживать и варить сколько?
Анфиса ·
@nemtsangalina, я размораживаю, варю 2-3 минуты, не больше, это главный секрет кальмара, если переварить-резиновых получается(
Немцан Галина·
@anfisa., спасибо. А размораживаете в микроволновке? А то я их вообще никогда не готовила)
Анфиса ·
@nemtsangalina, я не в микроволновке, просто заранее достаю. Вы, наверно, сегодня хотите приготовить?! Попробуйте в микроволновке разморозить, думаю можно!)
Немцан Галина·
@anfisa., не сегодня))) Муж это не ест. Вот и думаю, что с целым килограммом делать)))
Дарья·
Мама дочки-младенца
Я обжаривают с луком, томатами и перцем) и паста! Или рис) превосходно вкусно
Дарья·
Мама дочки-младенца
Не забудь только почистить, если они нечищенные
Немцан Галина·
@may__mama, Даша, а можно мне подробную инструкцию в личку. А то я с фотоаппаратом на ты, а вот с кастрюлями на вы 😂
Немцан Галина·
@may__mama, написано очищенные.
Дарья·
Мама дочки-младенца
@nemtsangalina как я обычно делаю на 1 -1,5 кг. Режем мелко лук, обжариваем до золотистого, режем сладкий перец, к луку и обжариваем. Мин через 15 добавляем мелко нарезанные томаты, тугим мин 20 под крышкой. Чистим и режем кальмары, и туда, ещё 5 мин и готово) я в конце соль и перчу. Помидоров беру 3 средних, и 3 сладких перца
Дарья·
Мама дочки-младенца
@nemtsangalina уже невнимательная к вечеру)
Немцан Галина·
@may__mama, отлично, спасибо 😘