Решила я переключить своё внимание от бухающих мужчин на более замные проблемы 😆 девочки, пожалуйста, отпишите опять в…
Решила я переключить своё внимание от бухающих мужчин на более замные проблемы 😆 девочки, пожалуйста, отпишите опять в комментах, кто умеет готовить) а то у меня каждый вопрос готовки стоит очееень глобально 😆😆
Анна·
Мама сына-младенца
В чем вопрос ?)
Илона·
Мама дочки-младенца
Тоже не поняла, в чем вопрос? Готовить умею. Не шеф повар, но супруг доволен
Наташа·
@annatd, я решила сделать тефтели 🙈🙈 сварила рис.. а дальше что? Промывать водой надо? Или ждать когда сам остынет? Заранее извиняюсь за дебильные вопросы 🙄
Наташа·
@vislotskaya_ilona, выше написала 🙈
Анастасия·
Мама сына-младенца
Рис водой😅 проще в гугле посмотреть рецепт тефтелей)) а то тут пока напишешь)
Анна·
Мама сына-младенца
@nz999, я бы не стала ждать когда остынут)) я готовлю быстро 💨 промыть как хотите ))) я бы тоже не стала все равно все смешивать )
Илона·
Мама дочки-младенца
@nz999 его не нужно былотварить
Наташа·
@diam7, поэтому и спрашиваю 😂 мне тут девочки ооочень помогли с фаршем) такого у гугла не спросишь)
Анастасия·
Мама сына-младенца
http://vkys.info/1765-myasnye-tefteli-s-risom.html
Наташа·
@vislotskaya_ilona, капец
Анна·
Мама сына-младенца
@nz999, рис варится до полуготовности
Илона·
Мама дочки-младенца
@nz999 http://liverecept.ru/recipe/tefteli-domashnie-podlivkoy всегда готовлю вот так.
Анна·
Мама сына-младенца
@nz999, все нормально )))) не парься )))
Ирина·
@nz999 бери фарш,разморозь, сваренный-остывший рис добпвь к нему, посоли,поперчи,добавь головку мелко нарезанного лука. Я тефтели чаще делаю в духовке. Вооьщем, как все смешалась,формеруешь средние тефтели и кладешь га противень, мин 40-50 в духовку на 180гр
Наташа·
@annatd, @vislotskaya_ilona, @irma92, @diam7, блин девочки, я же даже не знала как называется то что я готовить собралась 🙈🙈 короче мне эти тефтели с рисом надо в супе сварить. У меня дети только супы едят))
Анастасия·
Мама сына-младенца
Твоя история с жидким фаршем?)) со сваренным рисом норм, не парься по этому поводу) выбирай как тебе удобнее по готовке- сковородка, духовка)
Наташа·
@diam7, да моя 😂😂😂😂 а фарш и правда *г* сколько раз мне его на рынке делали из курицы, все нормально было. Я только встала на этот путь готовки..)) поэтому даже спросить не у кого 🤷🏼♀️
Ирина·
@nz999 а ты ни разу вообще не готовила ничего в жизни?)) просто интересно, такие вопросы прикольные)) вроде 2 детей)) а сама чем питалась в жизнь??😀, не обижайся, я когда жить с мужем начала, мне 20 было. Я не знала почти ничего,куриный бульон не знала как сварить, получала от мужа первое время сильно))
Анастасия·
Мама сына-младенца
В суп бы лучше не варёный рис тогда, велика вероятность, что развалятся🤔 ну или немного прям риса клади, при повторной варке ему очень не очень будет🙈
Наташа·
Короче! Берёшь мясо, смешиваешь с рисом, если для детей я бы добавила на тёрке цукини или тыкву, и важно!!!, чтобы не подучились сухими, в фарш добавь водички! Т.е у тебя не должны быть они такими прям плотными-плотными, иначе сухие будут, хоть и в супе.
Я ещё добавляю овсяные хлопья, вымоченные в молоке это "местная" @олесямама, спец по кулинарии, меня так научила🙈😂
Анастасия·
Мама сына-младенца
@natashaioffe, про цукини или тыкву поддержу😃 овсяные хлопья не пробовала, тож на заметку возьму))
Наташа·
И вообще - нафиг тебе рис? Можно не заморачиваться и всё тоже самое, но без него сделать - получатся фрикадельки)👍🏼
Наташа·
@diam7, это типа вместо хлеба вымоченного в молоке)
Анастасия·
Мама сына-младенца
У меня бабушка заслуженный повар всегда и в котлеты немного добавляет тертый цукини, получается сочнее намного))
Наташа·
@irma92, всех интересует этот вопрос)) а я ж даже не знаю, что ответить) 8 лет живём вместе.. ну хз, только ужинали дома и то редко- в основном куда то выбирались. Обедали на работе или у бабушки (она рядом с работой) а когда дети появились вот тут и встал остро вопрос) впринципе, по рецепту я могу приготовить, но я хочу как вы)) взять и сделать, а не убить 4-5 часов на какое-то непонятное блюдо)))
Анастасия·
Мама сына-младенца
@natashaioffe, 👍😃 я бывает сухари панировочные сыплю вместо хлеба) отличное связующее, можно и яйцо не использовать) это если рулет готовлю😊
Наташа·
@diam7, я слишком поздно прочитала что Риса надо НЕмного 🙈
Мария·
Мама дочки-младенца
Мы когда начали жить с будущим мужем я тоже не умела готовить (в 18 лет) мне оооочень помог сайт Анастасии Скрипкиной http://www.say7.info ! Теперь я вкусно готовлю- муж доволен👌👍
Ирина·
@nz999 ты начни с простого. С супа обычного куриного с лапшой и зеленью.или борща) его очень легко варить) в жару окрошку сделай) каши тоже просто варить)
Наташа·
@natashaioffe, Натка, я фрикадельки недели 3 назад делать научилась. Пора на Новый уровень переходить🤣🤣
Ирина·
@mariya00 я тоже по нему делала раньше)))
Анастасия·
Мама сына-младенца
😂🙈 ну может ещё не всё потерянно))))
Наташа·
@irma92, суп куриный уже год варю дочери)) и все вариации с курицей)) 3 недели назад мне подсказали что можно с фрикадельками (спасибо девочкам)) теперь повышаю квалификацию ежиками 😆 окрошку каждые выходные реду на всю семью - сегодня не исключение (я Ее не ем блин)
Наташа·
@nz999, ну ты прям "растешь" не по дням, а по часам на этом не легком кулинарном поприще)👍🏼 молодец, всё правильно, так и надо!)
Наташа·
@diam7, щас ещё один вопрос из ряда фантастики: это месиво можно заморозить? А то я дофига намешала
Ирина·
Борщ посмотри как делать на сайте Анастасии скрипкиной,там с фото. Думаю получится! С мужа порадуешь)
Наташа·
@natashaioffe, понимаешь) все что угодно, только не готовка - думала я раньше. Сейчас выбора нет 😅
Наташа·
@irma92, я варила борщ)) мужу нравится) но это долго для меня капец
Наташа·
Замораживай. Прям налепи их, на доску и в морозилку - подмерзнут, скидаешь в пакет или контейнер.
Я так и делаю.
Наташа·
@irma92, @natashaioffe, @diam7, девочки, я ж тут научилась котлеты делать)) для вас может это смешно показаться. Это не сложно, я понимаю, просто раньше я об этом даже не думала) всем понравились) хотя у меня дочь та ещё привереда 😂только супы -только хардкор
Наташа·
@nz999, Натали, ну прям дочь-то твоя!
Наташа·
Мне опять рецептиков накидали - я счастливая капец)))
Наташа·
@natashaioffe, хз) кто то говорит папаша - копия)) я вижу единственное, что характер точно папин 😆 сын мне кажет больше на меня будет похож (я не про внешне))
Анастасия·
Мама сына-младенца
Ну котлеты это уже отлично!👍 😃 Доча лапочка такая 😻 и такие 2 хвостика милейшие😊
Наташа·
@natashaioffe, Нат, у тебя ИГ есть? Если да, добавляйся natazaslavskaya ко мне 😊
Наташа·
@diam7, на фото да))))) а вообще эта прическа называется рожки 😂 очень подходит под характер моей дочки 😆
Наташа·
Нет, Нат, у меня вообще соцсетей нет, представляешь🙈
Наташа·
@natashaioffe, Натали)) ты мой кумир) 👍🏻👍🏻👍🏻 это на самом деле очень правильная позиция 👌🏻