Как мега вкусно пожарить 2 баклажана ?))

А вам именно пожарить надо? Я просто с ними обычно либо рагу, либо мусаку делаю

Обжарить и сверху намазать майонезом с чесноком ) очень вкусно )

В муке обвалять, пожарить с двух сторон с чесноком

Я бы рулетки из них с сыром и чесноком сделала.... Пока писала так захотелось их, я сейчас видимо за баклажанами пойду 😀😀

Порезать на кольца, посолить и на гриле ( или сухой сковороде а/п)

@ichbin, Мусака слишком много ингредиентов

Я люблю их пожарить кружочками и сделать начинку из тертой моркови с чесночком и майонезом . Потом на 1 кружок выкладываешь начинку , а вторым кружком закрываешь . Просто вкуснотища 🤤🤤🤤. Ну тебя блин , все я пошла в магаз за баклажанами 🤤

@gulay0312, а у меня начинка из чеснока ,сыра и майонеза )недавно делала,ооооочень вкусно )