Девочки, как мясо маринуете для шашлыка, чтоб прям таяло во рту 🤤?

Только не майонез

2

Комментарии

Ирина·Мама двоих (2 года, 4 года)

@alena.kik, да, в киви мне понравилось, пробовали )

Нравится Ответить
Алена·Мама сына (1 год)

мясо "тает" в киви или в горчице👍🏻

Нравится Ответить
MamaTania·В ожидании первенца

Много помидоров с луком, соль, перец, очень мягкое получается ..

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@helena1914, тоже люблю их приправы) спасибо!

Нравится Ответить
Лена·Мама сына (1 год)

Я покупаю приправу (обычно у нерусских на рынке, они там намешивают разные приправы, им надо сказать на сколько кг мяса), лук репчатый, кетчуп (обычный томатный), выдавливаю 🍋 лимон, соль по вкусу 😋 Все обожают этот рецепт! Перепробовала разные, лучше не нашла 👍🏻

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@torii, @olka2005, спасибо большое! Придётся и правда делать несколько вариантов)

Нравится Ответить

Папа всегда берет шею свинную,много лука и много помидор,приправа для шашлыка,соль по вкусу)))

Нравится Ответить
Вика·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Мне кажется главное мясо молоденькое купить. Мы просто делаем лук, помидоры и зелень.

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@dojikk, спасибо!

Нравится Ответить
Julia·Мама сына-младенца

@irisan, дооо)))) потом только нанизываю мясо с луком и помидором, без киви) он хорошо смягчает мясо)

Ещё любою индейку с киви и картофелем по французки👍🏼

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@dojikk, это все сразу?

Нравится Ответить
Julia·Мама сына-младенца

Лук, пара яиц, киви, помидор, соль перец, кетчуп, майонез. Лучше на ночь👌🏼

Нравится Ответить
Юля·Мама дочки (1 год)

В пиве делали, не очень мягкое

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@toropik, не обычно, спасибо)

Нравится Ответить
Юля·Мама дочки (1 год)

@irisan с карачинской делает

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@kseniya939, @mira85, @ylia.sidorova1, спасибо)

Юль, а минералка типа Боржоми, или касмалинская сойдёт?

Нравится Ответить
Елена·Мама дочки-младенца

Свинину Мариную в пиве. Соль, перец, лук, можно ещё другие приправы по вкусу. Заливаю пивом

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Помидоры перец болгарский лук репчатый соль

Нравится Ответить
Юля·Мама дочки (1 год)

Муж с кефиром делает. И еще на минералке очень вкусно

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (1 год)

Маринад с киви👍 мне ещё нравится с краснодарским соусом и приправа для шашлыка)

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@irisan нет получаеться в меру

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@dasha_varmo, это да, мы тоже шею предпочитаем 👍🏻

Нравится Ответить
Даша ·Мама сына-младенца

Главное не только способ, но и часть туши. Я уважаю шею и лопатку свиные. Маринад супер простой с большим количеством лука, соль перец, можно аджики чуть.

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@xeze, спасибо! Наверно в выходные будет ассорти и дегустация маринадов 😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

@irisan просто киви, соль и перец. Мясо прям тает во рту 😆

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (1 год)

В кефире. Заливаю кефиром , соль ,перец , лук ещё.

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@kakirka, интересно)

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

Киви очень хорошо маринует, мясо прям тает во рту

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@1an99na1, только его? Не сильно солено получается?

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Я стала мариновать в соевом соусе который для сушь идет. Мне очень нравиться

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@elenashulgina, спасибо)

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (младенец)

@irisan, не скажу,всегда на глаз.Где-то на кг мяса 1 лимон.

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@oxbarn, спасибо!

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 4 года)

@elenashulgina, @alecsa.24, т. е. Чем проще, тем лучше. А сколько мяса на один лимон?

Нравится Ответить
Оксана·Мама дочки-младенца

Много лука, тертых помидоров, ну и специи на свой вкус.

Нравится Ответить
Aleksandra·Мама дочки-младенца

Соль перец лук. И всегда берем только шею свинную. 👍

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (младенец)

Лук,лимон и специи для шашлыка.

Нравится Ответить