Девочки, прошу!! Хочу сделать мужу торт на годовщину свадьбы. Посоветуйте какой-нибудь супер вкусный…

Маскарпоне+сливки+сахарная пудра. Украсить ягодами, благо сезон

@ku так, а все это в какой пропорции?

Крем трюфельный, шоколадный 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

@pono4_ka а рецепт не подскажете?)

@jesuisnadine, банка нутеллы, шоко глазурь(в перекрёстке брала)

200 г темного шоколада

500 г сливок для взбивания.

Глазурь растопила на водяной бане

Сливки 500 мл

Сливки взбила

Смешала растопленный шоколад и нутеллу (нутелла в горячем шоколаде растопилась)

Добавила шоколад в взбитые сливки

Перемешала. Крем готов! По вкусу напоминает шоколадное мороженое...

@pono4_ka ооооо, по описанию супер!!! Спасибо большое!

@jesuisnadine, это так!

@jesuisnadine, 50/50 сливки 33% и маскарпоне. Я всегда беру по 250 мл. Сластить по вкусу

@ku спасибо большое!

Ну можно любой сделать и с разными слоями начинок)) облить мастикой и мастикой сделать всяко-разные штучки

@khromova ну вот как раз мастикой не хотела, не люблю ее, сколько не пробовала, везде она какая-то гадкая(((

@jesuisnadine тогда можно сделать многослойный с разными начинками.Облить шоколадом иразложить фруктики

@khromova спасибо, так и сделаю, наверное)))

@jesuisnadine просто напрягите память и вспомните какие торты любит ваш супруг.и отталкивайтесь от его вкусов))соберете все в один думаю он будет очень рад

@khromova да в том-то и дело, что муж мой трескает с одинаковым энтузиазмом всё, где есть сахар😀 поэтому вот захотелось чего-то новенького))

@jesuisnadine у меня сестра печет торты.Если хотите посмотрю какие она делает)

Сливочный творожный сыр (типа Альмете)+сливки 33-35%+сахарная пудра